煮面条什么时候放鸡蛋才不易散?求大神帮助

发布网友发布时间：2022-05-03 11:39

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 14:38

你是煮方便面吗？水沸后，先把面饼放进去，然后选择小火，把鸡蛋打破，稍微离近点轻轻倒进去。不要搅它，盖上锅盖，一小会就好了。我妈不在的时候我经常煮，很灵的。我喜欢把蛋打在面饼上，味道会更好。煮拉面的话，等面快熟了再放蛋，其它的和煮方便面的一样。

热心网友时间：2022-06-19 14:38

水开之前放入鸡蛋，小火3分钟！成型后用小铲子推一下，这样防止沾锅，然后下面！不然先下面，如果是方便面煮一会直接打在面饼上，干面条抄一下在打入鸡蛋（这种做法适合老年人吃，面烂），鸡蛋别做太熟，蛋黄凝固就好

热心网友时间：2022-06-19 14:38

在水即将开时先放鸡蛋等水开了在放面条鸡蛋不容易散不要放面条后放鸡蛋这样就容易散

热心网友时间：2022-06-19 14:39

快要开锅之前，避开中间放入鸡蛋就行了。

热心网友时间：2022-06-19 14:40

要先煮鸡蛋冷水就把鸡蛋放下去。然后在等水开了在下面条那样鸡蛋就不会散了