花生面疙瘩怎么做好吃
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发布时间:2022-05-03 11:49
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热心网友
时间:2022-06-19 16:30
花生面疙瘩汤的做法
花生面疙瘩汤的做法图解11.准备材料(用量我都没有注明,根据自己口味来)
花生面疙瘩汤的做法图解22.花生放油翻炒至变色,然后放保鲜袋,用擀面杖碾碎
花生面疙瘩汤的做法图解33.青菜,生姜,葱剁碎倒进花生碎碗里
花生面疙瘩汤的做法图解44.倒入面粉,打两个鸡蛋
花生面疙瘩汤的做法图解55.加凉水搅拌,不要太稀
花生面疙瘩汤的做法图解66.锅中滚水,用勺子一勺一勺放进去滚两火就可以了(我这里没来得及拍凑合看吧)
热心网友
时间:2022-06-19 16:30
用料: 面粉 200g 白萝卜 1/2根(约200g) 紫菜 50g 青菜 少许 盐 1茶匙(5g) 鸡精 1茶匙(5g) 白胡椒粉 1/2茶匙(3g) 做法: 1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。 2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。 4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 小贴士: 1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。 2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。 3. 吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴食材明细
粉丝 半把、青萝卜 半个、胡萝卜 1/3个、姜 1块、香葱 2棵、面粉 50克、盐 1勺、花椒粉 适量、花生油 半勺、香油 适量
做法
1备料,粉丝稍微泡一下即可。
2萝卜切丝,葱姜切末。
3面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。
4热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。 5炒干萝卜丝后,加足量水。 6放粉丝。。
7放胡萝卜丝。 8烧开后用筷子挑入面糊糊。 9继续大火烧开。
10疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。
热心网友
时间:2022-06-19 16:31
原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤
面疙瘩
调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。
制作步骤
1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;
2、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;
3、将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;
4、番茄入开水浸一下后马上捞起(利于去皮),去皮切小丁,洋葱切末;
5、炒锅入油烧热后加洋葱末煸香,下番茄丁炒软,倒入适量高汤煮开;
6、加盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱调味,放入准备好的面疙瘩拌匀即可。
做法二
食材准备
全麦面粉1/2杯、盐水少许(可不加)。
制作步骤
1.面粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。
面疙瘩
2.锅里放5杯水烧开后,将面疙瘩放入煮开,转小火煮8分钟,关火、待温过滤,取汤汁即可。
3.也可将小白菜放汤汁里,取汁食用。
注意事项
这道料理适合5个半月的小宝宝,但只取其汤汁食用,且需过滤装入奶瓶,也可用小汤匙,一勺勺耐心的喂食;汤汁也可冲泡牛奶。