燕窝粥做法步骤简单
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发布时间：2022-05-04 12:58
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热心网友
时间：2022-06-22 03:01
燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞子多个
调味品 矿泉水100克 水1300ml
小米燕窝粥的做法
1.把干燕盏清洗表层，放干净器皿中，倒进100ml矿泉水
2.泡开5钟头或更长，至燕盏彻底发大至透亮，泡开好的燕盏大概是原净重的6-7倍
3.把泡开好的燕盏放进滤网内清洗干净，若有细微的毛绒用医用镊子挑出来
4.燕盏彻底泡开后，沿纹路掰成条形，燕头偏厚处裁开或撕掉成细细的(那样解决后再烧煮实际效果更强)
5.取一杯小米，5颗大枣清洗下预留
6.取一个大些的大锅，把小米倒进
7.再添加五小盘子冷水(约1000ml)
8.盖上火灾烧开后，转文火慢煮30分钟至粥变粘稠
9.打开表盖添加1.5小盘子冷水(约300ml)，搅拌均匀
10.烧开后放进泡开解决好的燕窝，放进大枣
11.文火慢煮30分钟就可以，期内需要持续拌和避免 糊底，在起锅前十分钟放进枸杞子，拌和，而吃那时候可依据自身喜爱添加纯蜂蜜或是老冰糖
做菜方法
1、辨别是不是特干燕窝的方法是，干燕窝侵泡后的发头实际效果非常好，约是原净重的6-7倍，这能够证实是特干燕窝。
2、质量好的燕窝烧煮结束后呈详细的条形构造，口味Q弹滑爽而且吃上来有股蛋白质的芳香。
3、燕盏泡发后，可沿纹路掰成条形，燕头硬实处裁开或是用力撕掉成细细的;那样解决后再烧煮实际效果更强。
4、燕盏泡开后如果是用用火隔水炖煮的方式，那麼需要60—90分钟;而碎燕条泡开后用用火防水防火文火炖燕窝，一般45钟就可以了。假如用电炖锅来烧煮，那麼时间要适度增加。
热心网友
时间：2022-06-22 03:01
秋季是凉爽的季节，与炎热潮湿的夏季相比，秋天更加干燥。人们经常感到口、鼻、皮肤等部位干燥。
那么秋季如何进行食补呢？
秋季要多吃生津、滋阴的食物，少吃辛辣食物。所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天应透过正常作息、运动、饮食等来调理身体，储备身体所需的营养，以迎接冬天的到来。
秋季食补应着重于生津、益胃、清燥、润肺。
肺“喜润厌燥”，而秋季主“燥”，最容易损伤肺。因此，要特别注意滋阴润肺。而润肺去燥的最佳食物就是燕窝！
燕窝富含18种人体不能自行合成的氨基酸，及多种矿物质、活性蛋白质和胶原蛋白，能促进细胞再生，增强肺部免疫力。也可与其他食物配料配合使用，补充人体所需的更多营养。
这里小心窝给大家分享一款，小心窝天天在吃的秋季养生燕窝食谱——燕窝薏仁粥
配料：
干燕窝5g，薏仁30-60g，粳米100g。
做法：
1、燕窝在常温水中浸泡1小时；
2、薏仁、粳米洗净，冷水浸泡半小时，沥干水分；
3、将泡发好的燕窝撕成条状，与浸泡水一起放入锅之中，煮至水沸腾至低火3-5分钟。将燕窝沥干待用；
4、在锅内加入适量的水，先用大火煮沸，再用文火煮30分钟煮成粥；
5、把煮好的燕窝放进粥里面，即可盛起食用。
功效：润肺润肤、健脾开胃、利水渗湿、祛湿祛痹。
营养又简单的燕窝薏仁粥，你学会了吗？
