家拌凉菜的做法,家拌凉菜怎么做好吃,家拌凉菜
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发布时间:2022-05-04 13:07
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热心网友
时间:2022-06-24 21:31
家拌凉菜的做法
1.自己家买的绿豆生的豆芽,生过豆芽的人能看出来
2.把豆芽焯水投凉
3.拉皮切块
4.把切好的拉皮放冰镇的醋里分开
5.干豆腐切丝
6.大头菜茄丝
7.黄瓜切均匀的丝
8.把备好的料放在一个大一点的盆里
9.再把准备好的蒜末.香菜段.胡萝卜丝放里
10.加适量糖.盐.味精
11.再放陈醋.一品鲜酱油.香油
12.按口味加一点芥末油
13.再放辣椒油.香菜.芝麻
14.充分的抖匀装盘即可
热心网友
时间:2022-06-24 21:31
凉拌生菜
1.姜,蒜,切末,干红劲十足椒切小段,花椒若干
2.生菜洗净
3.水烧开,下水焯一下
4.锅内倒入适量油,烧热
5.把姜末,蒜末,红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味
6.在锅中倒入适量生抽
7.烧至起末
8.将烧好的汁淋入盛菜的容器中,用筷子拌匀,盛入盘中