发布网友 发布时间:2022-05-04 14:06
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热心网友 时间:2022-06-22 19:36
红薯有食用型和加工型之分,有大的方面来讲食用的红薯淀粉含量低,而含糖量高,比较甜,而食用用型的红薯一般最主要的特征就是红薯穰是红色或橙色,而不是白色,白色的一般是加工型的,淀粉含量高,而不太甜,另外一个特点是不是所有的食用红薯都有的,也就是食用型的薯皮是*,这种红薯黄皮黄心,甜度比较高。另外红薯中的淀粉在放置时间长的时候可以转化为糖,也使红薯变甜,所以买回红薯后,可以放上几天,红薯就会甜一点。