发布网友 发布时间:2022-04-21 02:11
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热心网友 时间:2022-05-16 13:18
准备材料:鸭蛋、高度白酒、盐、保鲜膜。
一、鸭蛋洗净,放在太阳下晒一天。
二、食材简单:鸭蛋,盐,酒。再准备保鲜膜和密封盒。
三、白酒倒入碗中,鸭蛋滚一遍白酒。
四、鸭蛋在滚盐。
五、用保鲜膜包裹。
六、放入干净的密封盒中。
七、常温存放腌制30-45天即可。
八、腌好后清洗,凉水入锅煮八分钟左右,吃不完的可以放冰箱存放。