芋头糕的做法家常做法是怎样的？

芋头糕的做法：1. 将芋头去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。3. 将红糖加入适量的水，煮至糖溶化。4. 将芋泥和糯米面团混合均匀，加入糖水搅拌均匀。5. 将混合好的芋头糕倒入蒸锅中，用大火蒸 30 分钟。6. 取出芋头糕，晾凉后切成小块。7. 热锅凉油，将...

芋头糕的高档做法：1.准备材料：芋头、糯米粉、虾皮、香菇、葱姜蒜、瘦肉、鲍鱼、鲍汁、鸡精、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、清水。2.将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状备用。3.将虾皮、香菇、瘦肉切成小丁备用。4.热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入虾皮、香菇、瘦肉煸炒。5.加入鲍鱼、鲍汁、鸡精、...

一、芋头糕的做法 1. 准备材料：芋头、糯米粉、白糖、椰浆、水。2. 芋头去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。3. 将煮熟的芋头捣成泥状。4. 将糯米粉加入芋泥中搅拌均匀。5. 在锅中加入适量的水，加入白糖和椰浆，煮至糖溶化。6. 将糯米粉和芋泥搅拌好的混合物倒入锅中，不停地搅拌，煮至糊状。

1、材料：芋头半个、腊肉、腊肠适量、香菇适量、盐、糖适量、粘米粉200克、玉米粉50克、凉水600ml。2、芋头、腊肉、腊肠、香菇切粒，粘米粉和玉米粉加600ml混合搅拌均匀，用滤网过滤两三遍。3、放油加热后，依次放入腊肉、腊肠炒香。4、腊肉腊肠炒香后，放入香芋炒至微黄。5、放入粉水，小火翻炒...

1、芋头 400克、粘米粉 450克、水 1100ML、鸡蛋 1个、五花肉 200克、虾米 80克、腊肠 1根、五香粉 3茶匙、生抽 2汤匙、盐 1茶匙、白糖 1茶匙、蒜 1瓣、熟白芝麻 适量。2、先把芋头削皮，然后切成块，不要切太小，切成大概一节拇指粗的方块，冲洗一遍然后晾干水备用。3、把五花肉剁碎，放入...

1、食材：芋头400g，香肠2根，粘米粉200g，白芝麻3克，冬菇适量 2、先将所有食材准备好。3、将芋头削去外皮洗净，切成小方形粒状。4、将冬菇泡软去蒂切粒，胡萝卜切成碎粒，腊肠也去肠衣切成粒，虾米瑶柱切几下变成粒。5、在锅里放油烧热，放蒜蓉姜丝爆炒下，将虾米腊肠炒香，再将其他食材都放锅...

做法：1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。3、加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。4、表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒扣，待凉切块。芋头糕的营养价值 芋头：芋头中富含...

1、芋头去皮然后切成小丁，猪肉清洗干净切成小丁。2、猪肉丁加适量的生抽，料酒腌制几分钟。3、开火下油，放肉丁进去翻炒入味。4、然后下芋头丁进去一起翻炒20秒左右，熄火。5、把粘米粉放到盘子，然后加水搅拌均，水和粉的比例是1-1。6、然后把炒好的芋头肉丁铲上盘里混合一起搅拌均。7、用另一...

1、食材:芋头200克，米粉100克，干贝适量，胡椒粉适量，盐适量，食用油适量。2、芋头去皮、洗净、切丝，瑶柱（干贝）泡发备用。3、米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油的盘子里，上锅蒸30分钟。4、芋头糕蒸熟后出锅，放凉、脱模、切块，放平底锅煎，煎至四面金黄出锅。

芋头糕是一道传统的中式点心，制作起来相对简单。以下是芋头糕的基本做法和配方：材料:- 500克芋头 - 100克糯米粉 - 50克白糖 - 适量清水 - 适量花生油（用于涂抹容器）步骤:1. 芋头去皮，切成小块。2. 将切好的芋头放入蒸锅中，蒸熟至软烂状态。3. 将蒸熟的芋头用勺子压成泥状。4. 在一碗中...