青椒炒猪肉怎么炒好吃
发布网友
发布时间:2022-04-21 01:42
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-17 04:09
最家常的烧法:肉切丝,加少许盐,料酒,少许生粉(淀粉)腌10分钟左右,再把青椒切丝备用,大蒜拍一下切成沫,锅内倒入油(油稍稍多一点)烧热后放入蒜沫爆香再加入腌好的肉丝大火快速炒几分钟,加入青椒丝炒一下放一点点盐,味精,(喜欢酱油味道的朋友也可以加少许酱油,至于青椒要炒多久吗就依个人口味,有些朋友喜欢吃软一点的青椒,那就多炒一会儿
热心网友
时间:2022-06-17 04:10
青椒炒肉的做法
1. 准备好青椒和猪肉,将猪肉切成薄片,青椒切成丝。2. 将猪肉放入碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。4. 加入青椒丝煸炒,加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。5. 出锅前加入少许香油提香即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
青椒炒肉丝怎么做好吃
1、准备食材:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。2、首先将猪肉清洗干净,切成丝状,接着将猪肉放进碗里,和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀,腌制。3、青椒洗干净去掉里面的白籽白丝,切成细丝备用,再将葱切葱花,生姜同样切丝。4、在锅中倒油,加入葱花和姜丝爆炒出香,将腌制好的猪肉倒进去...
家常青椒炒肉片的做法
1、准备好所需材料,青椒洗净,沥净水。2、将猪肉切成薄片,加入料酒,少许盐,抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟。3、将青椒去蒂,去籽,再将青椒掰成块。4、锅加油烧热,下入肉片翻炒,将肉片翻炒至颜色变白,盛出待用。5、锅内再添加少许油,下入葱花,姜末,蒜片炒香。6、下入青椒块翻...
肉片炒青椒怎么做才好吃?
1、青椒洗净,去籽后,切成小块;2、瘦肉切片;3、冷锅倒油,加热后,加1小勺白糖;4、待糖融化变色,倒入肉片翻炒,点少许酱油,炒匀;5、下青椒翻炒,1-2勺料酒,加一点水;6、待青椒颜色变深,加入盐和味精调味,翻炒均匀,关火;7、出锅,装盘。
青椒炒肉的做法步骤
青椒炒肉的做法步骤如下:步骤1:准备材料。需要准备青椒、猪肉、葱、姜、蒜等。步骤2:处理青椒。将青椒洗净切成条状或者斜切成片。步骤3:处理肉类。将猪肉切成片状或者丝状。步骤4:腌制肉类。将切好的猪肉放入碗中,加入少量生抽、料酒、淀粉等进行腌制,搅拌均匀,腌制15-20分钟。步骤5:准备炒锅。
瘦肉怎么做好吃炒青椒
酱油 适量 葱 适量 花椒面 适量 步骤 1.准备青椒和猪肉 2.将青椒洗净后,去蒂和籽,然后掰成小块 3.将葱切葱花 4.猪肉切片看,锅中热油,放入猪肉片翻炒 5.再放入葱花 6.放入青椒块,翻炒 7.加入适量的花椒面,翻炒均匀 8.再倒入适量的酱油 9.放入适量的盐 10.翻炒均匀后即可出锅 ...
青椒炒肉怎么做才入味?
尖椒炒肉是一道非常下饭的家常菜,以五花肉、尖椒等制作而成,开胃又下饭。在炒制的过程当中,如果想让青椒炒肉入味儿,一定要注意调料的配比。下面就分享一下好吃入味的青椒炒肉方法。 青椒炒肉 所需食材:食材:五花肉400克、青线椒50克、小米椒20克、生姜20克、大蒜20克、大葱白20克、料酒10克、香辣酱3克、蚝油1...
怎么做出好吃的青椒炒肉呢?
四、青椒炒肉的做法步骤 1、猪肉切成条或者片,放在碗中,倒入料酒和淀粉,搅拌均匀腌制一会。2、准备好青椒青椒洗净,去籽,切小条,姜丝切好备用。3、油锅烧热,下蒜瓣炒至微黄。4、下肉片加食盐炒至变色。5、 加生抽、白糖和酱油,翻炒加姜丝翻炒。6、加切好的青椒,少量的水,翻炒至熟(...
青椒炒肉怎么做
- 1个红椒(可选)- 适量葱姜蒜末 - 适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖 步骤:1. 将猪肉洗净切成薄片,加入生抽、料酒、白胡椒粉、糖进行腌制。2. 青椒和红椒洗净,去籽,切成长条状备用。3. 热锅加入适量的油,放入葱姜蒜末炒香。4. 加入腌制好的猪肉片快炒几下,待肉变色后捞出备用。5....
青椒炒肉丝怎么做