大龙虾做法学习
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发布时间：2022-04-21 01:44
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热心网友
时间：2022-06-17 04:22
作法：1. 小龙虾在海鲜餐厅让员店切件解决好。2.烧热锅倒进比平时烧菜多一倍的植物油，放进蒜姜。3.中受欢迎出香气添加葱根再次进行爆香，随后盛起预留。4.将小龙虾放进火灾油爆。5.炒一会儿后添加少量白胡椒粉及其米酒，盖上盖子略焖一会儿再开启盖子。6.将盛起的葱姜葱根再次倒进煸炒一会儿。7.再将香莱及其葱叶一起放进。（讨厌香莱的能够没放）8. 只需炒一会儿就可以歇火上碟。

蒜末开背大龙虾食物：加拿大龙虾(1只)、小葱(适当)、蒜头(适当) 、盐(适当)、香油(适当) 、生抽酱油(适当)、白砂糖(适当)、 生抽(适当) 、味精(适当)。
作法：1.新鲜小龙虾在冷水中反复清洗，清除干净。选择小龙虾实际上很注重，关键以凶猛活龙虾主导，要观查龙虾头身匀称，表层看见光亮。小龙虾买回来后能够立即放到水槽中，添加少量盐，淋少量植物油，不必喂养一切东西，让小龙虾吐尽身体的细沙。2.掀开小龙虾头部两边，拔出小龙虾鳃，将小龙虾身和虾钳分离。3.将小龙虾身用剪子裁开一个口子，用刀割成两截。4..清除掉虾线及其周边脏东西。

5..葱末、蒜泥混和在一起，倒进适当生抽酱油、小量油耗、放进味精、盐、白砂糖、生抽，搅拌均匀。（白砂糖提味少量）6.将调好的调味品汁匀称倒在小龙虾上。7.入炒锅刚开始清蒸的，时间10-15分钟为宜。8.鲜香十足的小龙虾起锅啦！只历经清蒸的这一道简易的工艺流程便锻造了一道高端大气的大餐。
热心网友
时间：2022-06-17 04:23
食材：龙虾1只，西兰花、青豆、大蒜、蚝油、黄油各适量。
做法步骤
1、冰冻龙虾在自然温度下解冻。
2、冷水如果，将龙虾蒸一会。
3、大蒜剁成蒜蓉，西兰花洗净掰成小朵，在开水中焯烫一下，青豆在开水中稍微煮一会。
4、黄油用小火融化，放入蒜蓉炒香，加入适量的蚝油。
5、加入适量的开水，放入煮好的青豆。
6、把蒸制好的龙虾，从背部剪开，把炒好的蒜蓉汁浇到上面即可。
葱姜双龙
食材：龙虾两只，葱姜、鸡精、料酒、糖各适量。
做法步骤
1、将龙虾清理干净。
2、龙虾块用厨房用纸吸下水，裹上生粉，入锅炸至颜色橘红。
3、锅中留底油，放入葱姜爆香，倒入炸过的龙虾块，撒上少许的鸡精，料酒。
4、加入一点水，中火焖至汤汁浓稠，即可出锅。
