怎样生黄豆芽在家窍门

发布网友发布时间：2022-04-21 01:47

共3个回答

热心网友时间：2022-05-04 16:51

有话说黄豆、绿豆发了芽吃更营养。黄豆芽：长到1厘米时营养价值最高用黄豆生豆芽的过程非常简单——先挑选表面鲜亮的黄豆，将其洗净后放入盆里，并倒入适量的温水。待半天之后黄豆胀开时将水倒出，再蒙上一层纱布即可。黄豆发芽过程中，人们应将其每天清洗一次，待豆芽长到1厘米时就可食用。黄豆芽长到1厘米时营养价值最高。尤其是人体对其富含的氨基酸的吸收率，在这一阶段能提高10%。另外，黄豆芽还能消肿利湿，对部分风湿病患者有好处。黄豆芽可以和胡萝卜丁、肉丁一起炒。这款“炒三丁”能让人既吸收植物蛋白，又摄取动物蛋白。而把黄豆芽和海带、猪脊骨以及大枣、枸杞子一起熬汤喝，能对贫血的人形成很好的补益作用。绿豆芽：生芽前先用开水烫一下和黄豆相比，生绿豆芽有一个诀窍——将绿豆清洗后必须用开水迅速烫一下。赵利仁解释，这样做能将绿豆表面的角质层破坏掉，使得绿豆生芽相对容易些。此后再将绿豆用温水泡半天，胀开后把水倒掉、蒙一层纱布。发芽过程中每天清洗一次。这样1个礼拜左右，绿豆芽就会长到3到5厘米。这个时候就可以食用了。

热心网友时间：2022-05-04 18:09

在家想要生黄豆芽，那就必须在温度上加一控制好，温度对黄豆芽的生长至关重要，所以必须控制好，最好的室温在20摄氏度以上，并且在生豆芽的盆上覆盖薄膜，这样能够快点……谢谢望采纳，谢谢……

热心网友时间：2022-05-04 19:44

付费内容限时免费查看回答把黄豆放在水里浸泡12到24小时。浸泡好的黄豆过滤出，然后把有破损的黄豆挑选出不要。

然后将黄豆放在底部有漏网的容器中。上面盖上厚一点的白纱布。最后放在阴凉避光处，每天浇水2，3次。5天左右就可以了