用剩饭可以炸丸子吗怎么做。

发布网友发布时间：2022-04-21 01:31

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 03:03

用剩饭可以炸丸子，做法如下：

1、香菇切成小粒，肉剁成肉糜。

2、将香菇丁、肉糜和米饭放入碗中搅拌均匀，加入少许盐、料酒、酱油、鸡精调。

3、双手沾油（防止米饭粘手），抓取少许馅料，揉成小球，放在面包糠里滚一圈。

4、油入锅加热到5成热入丸子炸，一定要中小火炸，不然外面焦了里面肉还没熟。丸子成金*就可以滤油捞出了。

热心网友时间：2022-06-17 03:03

当然可以了，用饭加入鸡蛋和面搅合，鸡蛋和面的比例是能包住饭成形就可以。比如一小碗饭可用一个半鸡蛋。加入葱，花椒面，盐，味精！根据个人口味，还可加入仔然粉！希望你能有个好口福……

热心网友时间：2022-06-17 03:04

剩饭直接做寿司是个不错的选择