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屠苏是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-21 01:33

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热心网友 时间:2022-06-17 03:18

“屠苏”是指一种酒的名字,在不同时期的文献中,它还有草名、房屋、草庵的意思。王安石有一句诗是这样写的:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

详细内容:

01、屠苏酒:

据说屠苏酒是汉末名医华佗研制的,是由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药放入酒中浸制而成,这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效,后由唐代名医孙思邈流传开来的。

02、《本草纲目》中也载有制屠苏酒的方子:“用赤木桂心七钱五分,防风一两,菝葜五钱,蜀椒、桔梗、大黄五钱七分,乌头二钱五分,赤小豆十四枚,以角绛囊盛之,除夜悬井底,元旦取出置酒中,煎数沸,举家东向,从少至长,次第饮之。药滓还投井中,岁饮此水,一世无病。”

03、古时候饮用屠苏酒也很别致,一般是在农历正月初一合家欢聚时饮用,并且都是先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。

04、原因是小孩过年增加了一岁,所以大家要祝贺他;年长者过年则是生命又少了一岁,拖一点时间后喝,含有祝他们长寿的意思。

屠苏草:

屠苏本来是一种阔叶草;在南方民间风俗里,有的房屋上画了屠苏草作为装饰,这种房屋就叫做“屠苏”。明-杨慎《艺林伐山 · 屠苏为草名》:“屠苏本草名,画於屋上,因草名以名屋。”

热心网友 时间:2022-06-17 03:18

王安石有一首诗《元日》 ,诗中提到了一个词语”“屠苏”。于是有人问道古诗中说“春风送暖入屠苏”,这里的“屠苏”指的是什么? 没想到众说纷纭,有人认为是房子,意思是春风吹入的房屋中.....

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

前言 小草的发展史

屠苏原是一种草,这种小草不简单,随后衍生出了房屋、药酒、帽子等名称。下面细细道来,道听途说,未必准确。

一、房屋

屠苏草很早就被画到了屋椽上,在南北朝时期王褒 《日出东南隅行》诗中写过:“飞甍雕翡翠,绣桷画屠苏。”

明朝杨慎解释到 :“屠苏本草名,画於屋上,因草名以名屋。”因为屠苏草画上屋梁,所以在古诗中屠苏也被代指为房屋。

记录南北朝刘宋的史书中,屠苏也是指的房子,《宋书·索虏传》:“ 焘 所住屠苏为疾雷击,屠苏倒,见压殆死,左右皆号泣。”压死人的屠苏,估计不是太简陋的房子。

杜甫《槐叶冷淘》诗:“愿随金騕褭,走置锦屠苏。”仇兆鳌解释说:“锦屠苏,天子之屋。”这个厉害了,杜甫的屠苏是指的皇帝居住的地方。

可见屠苏屋,不仅仅是简陋的草屋,还可能是不错的房子。

二、屠苏药酒

大家知道屠苏又是一种酒的名字,难道是屠苏草酿成的酒吗?看看这个故事,但是屠苏药酒确实跟屠苏草有关,唐朝人韩鄂所著《岁华纪丽》记载:

屠苏酒起于晋,昔人有居草庵,每岁除夕,遗闾里,药一帖令囊浸井中。至元日取水置酒尊,合家饮之不病瘟疫。谓曰:屠苏酒,屠,割也,苏,腐也。言割腐草为药也。晋海西令问议郎董勋曰:正月饮酒,先小者,何也?勋曰:小者得岁,故先贺之。老者失岁,故后也。

韩鄂说晋朝人住在草屋中,每年除夕将药囊丢到井中,到元日取水出来放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了。屠,就是割;苏,就是腐草,砍了腐草当作药来泡酒,这就是屠苏酒。

至于屠苏酒是因为酿酒的人呢住在屠苏草屋中呢?还是因为割(屠)腐草(苏)做药的原因呢?我不好判断,但是唐朝的韩鄂说是因为割草叫做屠苏,所以才命名屠苏酒。

三、帽子

《晋书·五行志中》:“时童谣曰:‘屠苏鄣日覆两耳,当见瞎儿作天子。’” 唐 段成式 《酉阳杂俎·黥》:“忽有一人,白襴屠苏,倾首微笑而去。”

据说是因为帽子有檐,像是房子的屋檐,所以屠苏也成了帽子的别称,以上引用的《晋书·五行志中》是唐朝房玄龄等人写的,看来屠苏代指房屋或者某一类特殊的房屋是普遍现象。

到此为止,可以知道,屠苏的所有含义其实都来自语一种草,那么王安石的这首诗中的屠苏到底是什么呢?

四、宋朝人的解释 王安石的屠苏是指的屠苏酒:

我们先不要争论,看看古人是怎么说的,宋朝的向子諲是南宋的词人,他写了一首《浣溪沙》

爆竹声中一岁除。东风送暖入屠苏。瞳瞳晓色上林庐。老去怕看新历日,退归拟学旧桃符。青春不染白髭须。

在这首词中直接使用了王安石的成句”爆竹声中一岁除。东风送暖入屠苏“,同时还使用了苏轼的成句“老去怕看新历日,退归拟学旧桃符。”做重要的是他还写了序言,说明了王安石的屠苏是指的屠苏酒:

荆公除日诗云:“爆竹声中一岁除。东风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,争插新桃换旧符。”东坡诗云:“老去怕看新历日,退归拟学旧桃符。”古今绝唱也。吕居仁诗有“画角声中一岁除。平明更饮屠苏酒”之句,政用以为故事耳。芗林退居之士年,戏集两公诗,辄以鄙意足成浣溪沙,因书以遗灵照

向子諲说,王安石和苏轼的除夕诗都是千古绝唱,吕本中(字居仁)的诗用了王安石的苏东坡的”故事“,写出了“画角声中一岁除。平明更饮屠苏酒”之句。可见吕本中认为屠苏是屠苏酒,向子諲也是这样认为的。

为什么说还用了苏东坡的”故事“呢?因为向子諲偷懒,没有说明白,因为苏东坡的诗中也有屠苏酒,全文如下:

南来三见岁云徂,直恐终身走道途。老去怕着新历日,退归拟学旧桃符。烟花已作青春意,霜雪偏寻病客须。但把穷愁搏长健,不辞最后饮屠苏。

结语

王安石这首诗里的屠苏是指的屠苏酒,自古以来就没有什么异议,学校的课本中和历代的诗词赏析都说是屠苏酒,但是都没有详细的解释。

可能古人和学者们认为这个问题太简单,不需要解释吧?

热心网友 时间:2022-06-17 03:19

屠苏,是酒名。古代中国风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。如:南朝梁·宗懔《荆楚岁时记》:“正月一日……于是长幼悉正衣冠,以次拜贺。……进屠苏酒、胶牙饧。”
其也指的是房屋,草庵,药酒名。唐 卢照邻 《长安古意》诗:“ 汉 代金吾千骑来,翡翠屠苏鹦鹉杯。” 宋朝苏辙《除日》诗:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十馀。” 清马之鹏《除夕得庐字》诗:“添年便惜年华减,饮罢屠苏转叹?。”
出处
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”宋代诗人王安石的《元日》诗生动而形象地描绘出古时过年的欢乐景象,也道出了古人过年饮屠苏酒之风俗。梁宗懔《荆楚岁时记》云:“正月一日……长幼悉正衣冠,以次拜贺。进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒。”其俗至宋代犹存。陆游《除夜雪》诗“半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符”,即咏其俗。
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