发布网友 发布时间:2022-04-21 01:49
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-17 04:52
准备工具:剪子一把、刀一把。
1、首先剪掉那些须、脚,连两根长须一起剪干净。
2、修剪干净的虾,腹部明显有一条黑线,它并不是很多人认为的虾肠,而是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,也就是俗称的虾筋。
3、将虾按在钻板上,用锋利的刀将虾背切开。
4、开边后的虾很轻松就能把虾线(虾肠)取出了。(背部的这根才是虾肠,虾肠有时候是白色的,有时候是黑色的,黑色的是虾还没有排泄出去的东西,白色的是空肠)
5、翻过来准备去虾*(那根长刺)。这里可以隐约看出头部有两团黑色的阴影。
6、剪掉虾*。剪的时候,尽量贴着壳剪。
7、剪掉虾*后,正面看看,虾*根部明显有一个黑色的包块物,那就沙包了,紧挨着它的是虾黄
8、沙包,其实就是虾的胃,与虾肠连接,也是藏污纳垢的地方,具体位置在虾头的虾*根部。
9、用剪刀顺势将其挑出不要。
10、这样处理后的虾就可以放心的食用了。
热心网友 时间:2022-06-17 04:52
1.先把虾冲洗干净,准备好牙签热心网友 时间:2022-06-17 04:53
如果是新鲜的虾,我告诉你一个非常实用的方法.不但干净,而且非常环保.热心网友 时间:2022-06-17 04:53
对