凉拌马齿苋的正宗做法
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发布时间：2022-04-21 01:24
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时间：2022-06-17 02:21
主料：马齿苋400克、大蒜6瓣。
辅料：熟花生油1勺、盐1克、香醋2勺。
1、马齿苋去掉根部洗干净。
2、放入烧开水的锅中汆烫一下捞出沥水。
3、晾凉。
4、蒜臼中加入盐，放入大蒜捣成蒜泥，倒入碗中加入香醋拌匀。
5、紧接着将蒜泥倒入马齿苋中。
6、最后将花生油倒入拌匀即可。
