鸡肉和猪肉可以在一起做吗?

发布网友发布时间：2022-04-21 01:24

共5个回答

热心网友时间：2022-06-08 04:13

可以的，可以做成猪肉鸡肉混合大肉炖粉条。具体步骤：

主料：猪肉150g、鸡肉150g、粉条100g、娃娃菜100g

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、鱼丸、适量姜、适量八角、适量冰糖

1、准备食材。

2、粉条用水泡软。

3、锅烧热后放少许油煸炒猪肉。

4、加入鸡肉煸炒。

5、加入姜、八角和冰糖。

6、加酱油和料酒煸炒出香味。

7、加适量清水大火煮沸。

8、加入鱼丸。

9、加入泡软的粉条大火炖10分钟后改小火炖。

10、加入娃娃菜再炖20分钟。

11、最后加入葱花和食盐即可出锅。

热心网友时间：2022-06-08 04:14

可以。而且味道不错。我们这有道菜就叫肉勾鸡。选用猪五花肉和鸡肉做，这样做可以让鸡吸收猪肉的油脂，鸡肉就不会显得柴，而猪肉也不会腻。凉热吃都行。

热心网友时间：2022-06-08 04:14

从食品安全的角度是没有问题的，从口味上，两者搭配应该也不错，不过无论蒸煮炒，两种肉的烹饪时间和烹饪手法要区别开，

热心网友时间：2022-06-08 04:15

可以的，不过这味道可能会有点怪吧，特别鲜

热心网友时间：2022-06-08 04:16

可以