蒸鱼头要蒸多少分钟？
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发布时间：2022-04-21 01:37
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热心网友
时间：2022-06-17 03:42
蒸10分钟即可。
剁椒蒸鱼头的做法：
准备用料：花鲢鱼头、剁椒辅料：植物油、盐、料酒、姜、香葱、大蒜、白糖、蒸鱼豆豉油。
1、准备好原食材。
2、把花鲢鱼头洗净切两半，不要切断，用盐、料酒抹均匀腌制10分钟。
3、葱姜大蒜洗净切末。
4、倒掉腌制的鱼水，把腌制好的鱼头加剁椒、葱姜蒜。
5、加蒸鱼豆豉油。
6、加白糖。
7、蒸锅加水大火烧开，加鱼头。
8、大火蒸10分钟左右。
9、取出鱼头撒上香葱末，热锅凉油烧至十成热，淋在鱼头上即成。
