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酒酿米糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:20

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 07:39

酒酿米糕的做法如下:
糯米糕是买现成的,里面一层糯米,一层红糖,很糯、很甜。早上来一碗热气腾腾的酒酿糯米糕,浑身都热乎乎的。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

主料:糯米糕150g
辅料:酒酿适量、枸杞适量、水适量。
做法:

1、准备食材。

2、把枸杞清洗一下。

3、锅中烧开水后放入糯米糕。

4、等糯米糕发软时放入酒酿。

5、烧开后放入枸杞。

6、再度烧开即可。

小贴士:酒酿煮的时间不宜过长。

热心网友 时间:2022-06-17 07:40

食材主料80g粘米粉30g糯米粉40g糖粉40g酒酿 配料80g粘米粉32g糯米粉40g糖粉40g酒酿30g紫薯泥
制作步骤
1紫薯蒸熟后过筛成泥
2白糕的全部原料混合搓成粗粉
3紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搓匀
4二份米粉再次过筛
5一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具
6开水上锅蒸30分钟

加紫薯是为了更好看和营养 如果不需要 只要不放就好
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