中山最有名的小吃街在哪?
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发布时间:2022-04-21 02:21
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热心网友
时间:2022-06-17 07:45
中山路,美食藏在深巷里
厦门中山路和全国许多城市的中山路一样,是条老街,也是当地最繁华的街道。这种繁华的背后也有某些方面的缺陷,那就是零星散落的美味被浓浓的精品商业氛围淹没。中山路一带的美食被其他商业挤压,许多曾在中山路有过一席之地的餐饮店纷纷搬迁。如今的中山路只剩下一些简单的快餐和少有的几个老品牌小吃店。快餐,肯德基和麦当劳,是这条街上的两个典型,在不到两公里长的中山路,他们各占了两个据点。而必胜客则抢占了靠近海滨的这一角。
相对洋快餐,本地特色小吃和快餐在寸土寸金的中山路便显得势不如人了,不少小摊只能散落在中山路两翼的小巷,他们的招牌做得不大,却也足以让有食欲需求的人嗅到它的坐标。
从文化宫沿轮渡方向进入中山路,不远便可看到挂着各种小吃招牌的一条小巷。小巷在莱雅百货的旁边,不到五米宽的小巷朝深里延伸。这里的小吃很简单,招牌也简单,所有菜单几乎都上了招牌,一目了然。本地口味的沙茶面和猪脚面2-3元不等,肉粽3-5元,还有花生汤和面线糊,1元一碗也真是便宜。巷子里的一家桂林米粉店还算豪华,米粉有十几种不同口味,价格4-7元。类似的小吃在中山路还有很多,如中山路中段达意商业城楼下一家风味小吃的炖罐就很有特色,汤的种类有50多种。还有兰州拉面、山西刀削面和闽南人喜欢的各种牛肉小吃等。一些在厦门早已见惯的小吃则被聚在一条叫泰山路的小街口。
在中山路一带,真正的小吃品牌要算吴再添和黄则和这两个老字号。到黄则和,第一要吃的是花生汤,1.5元一碗,爽口甜香,夏天喝一口能甜到心里去。花生很酥,一进嘴用舌头轻轻一顶,就溶化了,绵软的感觉,很细腻。另外,海蛎煎、沙茶面、米老鼠、韭菜盒、椰子饼、烤鱿鱼都是特色。一般的小吃,都不到5元一份。沙茶面可以加各种各样的料,价钱也就3-5元。另外,这里的特色是小点心和各种口味的馅饼。
沿着靠近鹭江道的水仙巷往大同路方向走,很快可以看到吴再添小吃的招牌。店面很有几分“公社”时期的味道。老字号就是不一样,在店里吃饭要先排队买票,然后去找服务员取饭,很像当年课本里描述的那种大食堂。吴再添小吃是这一带最有名的,时常人满。小吃里最有名的也是沙茶面,“中华名小吃”的牌匾就是见证。其次是烧肉粽、芋包、冬粉鸭、葱油米果、虾面等,这些都是中华名点,且便宜,3元左右。最贵的是卤鸭腿之类的肉食,每500克15元左右。和黄则和相比,这里的顾客多是厦门本地居民,黄则和的位置则更多吸引外地游客。
大同路还有台湾的风味小吃,路口的那家台南水煎包可以去品尝一下。
热心网友
时间:2022-06-17 07:46
上楼回答的是厦门市的中山路??
中山市的小吃街不多。也没什么出名的。我知道的就是步行街里的小摊档。还有食街,在石岐东区。