发布网友 发布时间:2022-04-21 02:19
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热心网友 时间:2022-06-17 07:36
准备材料:豆芽适量、午餐肉1块、牛肚200克、鱿鱼1条、豆腐皮1张、鸭血1块、浓汤宝1块、植物油适量、毛血旺底料适量、干辣椒适量、大蒜5瓣、花椒适量、葱适量、蒜适量。
1、鸭血和午餐肉切成片状,鱿鱼斜切花,牛肚切丝,干辣椒洗净、葱洗净切末、蒜洗净切末备用。
2、起锅倒水,把豆芽放进锅里煮熟。
3、豆芽煮熟后,捞出来放到大碗里。
4、另起一锅,倒入适量的清水,然后放浓汤宝和适量的毛血旺底料,大火烧开。
5、烧开后,放入豆腐皮、鸭血、鱿鱼、毛肚煮5分钟,然后盛出放到大碗里。
6、炒锅里倒入半碗食用油烧热。
7、在大碗中放入葱末、蒜末、干辣椒,然后淋上热油。
8、完成。