自制凉面怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-21 02:22
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热心网友
时间:2022-06-17 07:52
用料
湿面(细面)
250g
大豆油/色拉油
50g
自制凉面的做法
准备好面条(湿面)自制凉面的做法
步骤1
在蒸帘上涂抹上大豆油自制凉面的做法
步骤2
水烧开,架好架子自制凉面的做法
步骤3
把面条放在蒸帘上,一起放在架子上蒸。盖上锅盖蒸10分钟,面条被蒸透变成金*即可。(面条千万不要粘到水)自制凉面的做法
步骤4
把面条挑起,如果下面还没有熟,可以在翻动一下以后在蒸一分钟。自制凉面的做法
步骤5
面条蒸好后,直接倒入水中继续煮3分钟
把面条捞入一个大盆中,倒入大豆油自制凉面的做法
步骤7
用筷子把面条挑起,和油混合。直到面条变凉即可。自制凉面的做法
步骤8
凉面就完成了,按照自己的口味加入调料,就可以开动啦。