香肠炒鸡蛋的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-21 02:22

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 07:52

香肠炒鸡蛋

周末朋友带小孩来家里做客，正愁着要做个什么菜给小朋友呢？翻翻冰箱，有一包香肠还有鸡蛋，想一想，要不然就来了香肠炒鸡蛋吧。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
香肠1包
鸡蛋2个
辅料
调和油10ml
盐少许
香肠炒鸡蛋的做法步骤
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1.主要材料准备。
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2.将香肠切成丁。大小可以由自己决定。
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3.鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，鸡蛋里面放点盐搅和均匀。（告诉你们一个小秘密，搅鸡蛋的时候加点点水，炒出来的鸡蛋会很嫩哦。）
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4.锅内倒入适量的油，烧热
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5.油烧热后，加入切好的香肠。翻炒一下
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6.倒入鸡蛋。
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7.改成中火，中间要不停的旋转，使鸡蛋沿着锅边转几圈，然后将中间的香肠往外面摊。
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8.鸡蛋变成金*即可起锅。

热心网友时间：2022-06-17 07:53

肠炒鸡蛋我们没有吵过香肠本来都这样苦吃再炒鸡蛋不是更好吃，想炒炒鸡蛋，先把香肠煮熟，然后把香肠台成一片一片的在和其他人把鸡蛋炒熟了，在不在一起的。

热心网友时间：2022-06-17 07:53

付费内容限时免费查看回答亲，您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~

亲，上午好哦，我这边给你发一下香肠炒蛋的家常做法哈：

1、将鸡蛋打入盆内搅拌；香肠切成碎末待用。

2、将香肠末放入搅拌好的鸡蛋盆内。加入适量的精盐、味精搅匀。

3、将油放入锅内，热后，把调好的香肠和鸡蛋倒入锅内，炒熟即成。

需要注意一点哦：炒鸡蛋时，火要旺，油要热，操作要快，防止把鸡蛋炒老、炒糊。亲，做法是不是很简单呀~相信您一定能做出美味的菜肴[大笑]