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发布时间:2022-04-21 02:04
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时间:2022-06-17 06:14
六月鲜酱油 蚝油 盐 糖 料酒 橄榄油
做法
1. 将牛里脊切成丝,加少许盐、糖、六月鲜酱油、料酒,用力搅拌均匀,最后加入少许橄榄油拌匀后放入冰箱腌制一小时左右;
2. 分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用;
3. 锅烧热加入橄榄油;
4. 开中火放入洋葱炒香;
5. 洋葱炒到微软时加入茭白,开大火继续翻炒;
6. 加入红、青椒丝;7. 加入腌制好的牛肉丝;
8. 不停的快速翻炒;
9. 当牛肉变色时加入蚝油;
10. 转小火翻炒均匀后即可起锅
小炒牛肉 食材:牛肉 做法: ①牛肉切片加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺孜然粉,两勺烧烤料,一勺花椒油,搅拌均匀,三勺食用油,抓匀腌制半小时 ②油热蒜末爆香 ③放入牛肉大火翻炒片刻 ④加入白芝麻翻炒 ⑤撒上葱花 ⑥出锅装盘,拌米饭! 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复...
牛肉汤店选址怎么选牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
家常牛肉小炒的做法1、牛肉切片,生姜切丝。2、牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均,腌制15分钟。3、洋葱、胡萝卜、辣椒切片备用。4、热锅放油,将牛肉放进去翻炒。5、待牛肉变色,盛出。6、另起锅放油,先放入洋葱翻炒。7、加入青椒。8、放入胡萝卜,加一点点盐。
小炒牛肉太好吃了吧,巨巨巨下饭__小炒牛肉 食材:牛里脊200克,蒜片,小米椒,香菜。 做法 1.牛里脊切片加少许糖、少许胡椒粉、2勺生抽、1勺淀粉、封1勺油抓匀腌制15分钟备用。2.起锅热油放入牛肉片炒至变色盛出,留底油爆香蒜片、小米椒,放入牛肉片炒匀,加少许盐、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀,出锅前撒入香菜炒匀即可。 已赞过 已踩过< ...
我妈做的这个真的太太太好吃了小炒牛肉 准备食材:牛肉,洋葱,小香芹,泡椒,蒜末,小米椒 做法:1.牛肉切薄片,一勺葱姜水,一勺生抽,一点点盐,淀粉,抓匀后再加一勺食用油抓匀备用2.锅里热油,倒入牛肉炒至变色,盛出备用3.在净锅热油,倒入小米椒,泡椒,洋葱和蒜末炒出香味,再倒入牛肉,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和白糖,翻炒均匀入味4.最后...
小炒牛肉的正确做法是什么? 小炒牛肉怎么个做法小炒牛肉的做法:1. 准备好牛肉、洋葱、青椒、姜蒜等食材。2. 将牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3. 将洋葱、青椒切成丝,姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉煸炒至变色,盛出备用。5. 锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入洋葱、青椒丝翻炒至变软。6. ...
牛肉小炒前要焯水吗不用焯水处理。具体做法如下:主料:牛肉250g 辅料:红辣椒120g、姜丝适量、大蒜适量、盐适量、花生油适量、白酒适量、酱油适量 1、将牛肉切成小条状,辣椒切成小圈,姜切丝,蒜拍碎备用。2、锅烧热后放入花生油。3、油热后放入姜丝和蒜煸出香味,加入辣椒、盐一起翻炒。4、待辣椒炒出香味,盐炒...
小炒牛肉家常做法1、食材用料:牛肉400克、青椒一根、大蒜三四瓣、生姜几片、郫县豆瓣酱一汤匙、生抽二汤匙、胡椒粉适量、生粉10克、料酒一汤匙、油适量、花椒一小把。2、将牛肉冰箱冻一会儿,然后取出切成薄片。垂直于纹路切。3、牛肉中加入料酒、生抽、生粉和胡椒粉抓匀腌制二十分钟。然后加一勺油抓匀。4、腌牛肉...
滑炒牛肉片的家常做法牛肉横纹切薄片放料酒,淀粉,一勺油搅匀,待用家常小炒牛肉(嫩滑爆赞)的做法 步骤1 尖椒,葱姜蒜切好备用家常小炒牛肉(嫩滑爆赞)的做法 步骤2 20分钟后,放入蚝油,搅匀家常小炒牛肉(嫩滑爆赞)的做法 步骤3 油热,下牛肉片家常小炒牛肉(嫩滑爆赞)的做法 步骤4 用筷子慢慢滑开至牛肉全部...
牛肉怎样做比较好吃?小炒牛肉(肉嫩味香)的做法 1、牛肉切片腌制,蚝油、老抽、啤酒、盐、胡椒粉、生粉抓匀上劲,再倒点食用油搅拌均匀备用 2、准备小米辣、野山椒、中红辣椒碎、大蒜沫、芹菜(或者毛豆)3、锅温油,下牛肉滑散,微微变色即可。倒出控油备用,因为锅里还要炒的 4、锅油下大蒜子、小米辣、野山椒、中...