菠萝蜜基本特征
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发布时间：2022-04-21 02:07
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时间：2022-06-17 06:31
1、波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气候， 适生于年平均气揾在22-24℃以上，最冷月平均气温不低于12℃，绝对低温不低于0℃，积温在7500℃以上，年降雨量1200-1800毫米的地区。
2、幼苗、幼树对低温敏感，当辐射型低温出现0℃时，顶芽、叶片发生寒害，降至-2℃时出现枯梢。平流型低温出现日平均气温9℃时，成年树发生严重冻害。
3、抗旱性中等，久旱常落果，花期雨水过多，也影响授粉。对土壤要求不苛，在酸性至微酸性的粘壤土、沙壤土或砾质土，都能生长发育正常，但以深厚肥沃湿润的沙质壤土为最好。
扩展资料：
波罗蜜实生树6-8年结果；三十年生达盛果期，有大小年之分。一般2-3月开花，7-8月果熟。个别地方也有一年两花两熟的。采种母树选速生、结实早、产量高；
同时果实要选树干下部、果大、外皮肉刺粗而疏、包肉肥厚充分成熟的乎问的果放置几天，使果实软化，然后破开取出种子，用清水洗净阴干。种子不耐贮存，生活力只能保持二十天左右。
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时间：2022-06-17 06:31
菠萝蜜 （Artocarpus heterophyllus Lam）.又名木菠萝，树菠萝，属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。菠萝蜜在我国茂名、湛江、海南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树，木材坚硬，可制家具，也可作*染料；树液和叶药用，消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大，长椭圆形，棕绿色，一般重8千克至10千克，最大可达15千克至20千克，为水果中果实最大之王。菠萝蜜果的果实浅*，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳，在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。 另外，菠萝蜜的树一般比较高大，老树的根茎甚至是横跨马路的，长达十几米也是正常的，并且常有突出到地面，简直可以当长凳坐。
参考资料：http://wenwen.soso.com/z/q78670638.htm
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时间：2022-06-17 06:32
如果说椰子是水果里最大的种子，那菠萝蜜是最大的果实了。菠萝蜜果实形状为不规则的椭圆形，外皮绿色油棱角，常生于树干，大如西瓜，一般每只有10多斤，大的重量可达100斤，为世界之冠，内有数十个淡*果囊，果色金黄，中有果核，可食用。果核心可炒吃或煮吃，味似板栗。
基本常识：
1.如何挑选：要选外壳完整新鲜，不破皮单果大，肉厚香味浓。方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。
2、食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。
3、如何吃：菠萝蜜的吃法很简单，切开后，你会发现里面有一些像“绳子”一样的白色条状物，这个不能吃，还有一种是一小包一小包白*的东西，用手捏一下，里面好像有核之类的东西。用小刀将这个小包从底部切开，再用手一捏，核就从里面出来。这个时候，你就可以将这个干扁的白*肉送入口中吃掉，很香，很甜。
4、在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
营养美食
菠萝蜜炒鱼扣：将菠萝蜜和块鱼扣一起夹起，未到嘴边香味已肆意飘散，嚼上一口，酥松弹口，让你满嘴飘香。菠萝蜜本身的脆甜不仅不会因鱼扣的浓味而被掩盖，反而在保留脆甜的同时，让鱼扣更清甜。
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时间：2022-06-17 06:32
