冬瓜炖鸡肉怎么做好喝
发布网友
发布时间：2022-04-21 02:03
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热心网友
时间：2022-06-17 06:07
冬瓜300g
调料
调和油适量、食盐适量、生抽5ml、老抽5ml、葱5g、姜5g、蒜适量、花雕酒4ml 冬瓜炖鸡步骤1
冬瓜炖鸡的做法大全
土鸡斩块，放清水中泡去血水
步骤2
锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净
步骤3
冬瓜炖鸡的家常做法
锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽
步骤4
冬瓜炖鸡的简单做法
放入葱姜蒜
步骤5
冬瓜炖鸡怎么吃
加适量的热水，大火烧开，转小火
步骤6
冬瓜炖鸡怎么做
冬瓜去皮，切大片
步骤7
冬瓜炖鸡怎么炒
鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀
步骤8
冬瓜炖鸡怎么煮
再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅
热心网友
时间：2022-06-17 06:08
材料
鸡腿1000克，葱1棵，姜1块，蒜1头
做法
1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用，葱切段，姜拍破，蒜去皮备用。
2.将洗净鸡块入高压锅，按顺序依次加入调料②，并大火炒匀使鸡块上色。
3.加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
4.大火5分钟，小火15分钟后关火。
5.待高压锅自然冷却后，开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。
热心网友
时间：2022-06-17 06:08
主料：半只鸡，500克冬瓜，姜，蒜头，香菜
调料：盐，酱油，鸡精，少许醋
做法
1、先用调料、姜丝、蒜头给鸡肉入味。
2、冬瓜去皮切块。
3、上锅炒香鸡肉，加少许水炖。
4、等鸡肉汁水吸收后，倒入冬瓜，盖锅慢炖。
5、至冬瓜变软炖烂便可出锅。
6、用香菜装饰便可上桌。
