冬瓜炖鸡汤放点红枣里面好喝吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 02:03
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 06:07
冬瓜红枣炖鸡汤做法：
冬瓜大枣鸡汤是一道汤类美食，以冬瓜、鸡、枣等为原料，以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
做法
主料
冬瓜640克鸡640克
辅料
枣（干）50克
调料
盐5克各适量
制作方法
1.冬瓜连皮切块。
2.鸡肉洗净切件。
3.红枣洗净。
4.冬瓜、鸡、红枣放入煲内，加水6碗，加细盐调味。
5.煲2小时，即可饮用。
冬瓜营养价值：
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
鸡汤的营养价值：
1、鸡汤营养价值非常高，滋味鲜美，蛋白质含量高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，可以增强体力、强身健体。
2、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效，适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。
3、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素，这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的作用，还可以缓解疲劳，改善肤色。
热心网友
时间：2022-06-17 06:08
