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猪肉荠菜饺子馅怎么调好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:09

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-17 06:41

荠菜味道鲜美是包饺子的好食材,荠菜馅饺子要想好吃,调馅是关键。选择肥瘦比例适当(通常为3:7)的猪肉剁成肉馅,或是直接买肉馅,葱、姜切成细末加入肉馅,然后再往肉馅里加入适量的盐、蚝油、生抽、老抽及食用油搅拌均匀,荠菜择洗干净,用开水焯一下再过凉水,将荠菜的水挤干切成细末,再放入调好味的肉馅里拌匀,猪肉荠菜饺子馅就调好了。

热心网友 时间:2022-06-17 06:42

猪肉荠菜馅的饺子很好吃,选上好的五花肉剁成肉馅, 在加入荠菜,放点盐 料酒酱油调起来很好吃 。

热心网友 时间:2022-06-17 06:42

付费内容限时免费查看回答您好,很乐意为您解答,您的问题我已收到,请给我两分钟左右的时间打字,我不是机器人,请不要结束订单,谢谢☺️☺️

用料

荠菜 500g

肉馅 300g

生姜 1小块

大葱 1棵

十三香 8g

盐 12g

鸡精 3g

酱油 8g

香油 8g

蚝油 8g

土鸡蛋 1个

饺子皮 600g

食用油 适量

1、荠菜摘好洗干净。

2.、锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。

3、准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。

4、放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。

5、晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。

6、和肉馅放在一起。

7、搅拌均匀。

8、加入盐、鸡精、酱油、香油和蚝油,打入一个土鸡蛋搅拌均匀。

9.、香喷喷的荠菜大肉馅做好了。

希望南风的回答能够解答您的疑问,如果您对南风的服务感到满意的话,希望您可以给南风一个评价哦~祝您生活愉快,身体健康~谢谢您!

热心网友 时间:2022-06-17 06:43

给点香菇,还有耗油,调鲜的调料在里面。。。

热心网友 时间:2022-06-17 06:43

饺子馅的,就是好吃。
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