面窝葱油饼怎么做好吃
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发布时间:2022-04-21 02:31
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热心网友
时间:2022-06-17 09:12
面窝葱油饼的做法
1.准备好大米,洗净、浸泡6小时
2.准备好黄豆,洗净,提前浸泡透
3.大米和黄豆倒入搅拌机,加入适量(没过食材)冷水,搅拌成混合黄豆米浆
4.搅拌好的黄豆米浆倒入大的容器中
5.准备好生姜、香葱,洗净、切细粒备用
6.生姜粒倒入米浆中,加入适量盐
7.加入香葱,拌匀成浓稠适度的黄豆米浆
8.锅中油热,放入面窝勺烧热
9.倒掉面窝勺中的热油,撒入适量芝麻粒
10.淋入适量豆米浆(中间凸起出不要有面浆)
11.将面窝勺放入滚油中,大火炸,炸至面窝表面金黄
12.面窝底部受热后,开始脱离面窝勺
13.将面窝翻一面煎炸,顺势舀两勺米浆倒入面窝勺,放入油锅中,并将锅中炸好的面窝夹出沥油
14.依次将所有的面窝炸好,炸好的面窝共有18个,外酥里嫩,香酥可口
热心网友
时间:2022-06-17 09:13
面窝葱油饼
主料:
大米500g,黄豆150g
葱适量,盐适量
油适量,糯米粉一点点
第一步: 首先浸泡大米和黄豆4——6个小时
第二步: 然后放入搅拌机里加点糯米粉搅碎
第三步: 然后倒出来
第四步: 加入葱和盐,搅拌
第五步: 用专用瓢炸制