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戚风蛋糕烤了90分钟还是不熟,是六寸的,以前是烤网今天换了烤盘蛋糕...

发布网友 发布时间:2023-12-29 12:26

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热心网友 时间:2024-07-26 07:52

不知道你所谓的不熟是什么状态,如果是稀一点可能是在做蛋糕时牛奶或油加多了,这样怎么烤也是稀的,除非最后水分蒸发变硬(这样蛋糕也基本不能吃了,何况还有可能糊)一般6寸戚风20~30min就够了,如果是烤箱温度不准,就要适当调高温度(但也不可能烤90min差这么多)。
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