怎样做素拌黄瓜豆腐

发布网友发布时间：2022-05-02 22:59

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热心网友时间：2022-06-28 02:37

前言
为嘛叫素捞拌哟，因为它里面没有鲍鱼，也没有鲜子，嘿嘿，只是加了捞拌汁拌的干豆腐，黄瓜，金丝蘑，本来想加一点海蜇的，可是要拌的时候，才发现涨蜇没有泡，太咸了，没法拌了，最后就是这素素质捞拌了，不过一点也不影响味道的，很好吃的，很爽口的。
材料
主料：黄瓜100g、干豆腐200g、金丝蘑250g、捞拌汁1袋；
辅料：盐适量、辣椒油适量、葱适量
素拌黄瓜豆腐
1
所有的东东全准备好
2
金丝蘑去掉后入开水焯一分钟，入凉水投一下，控干水份备用。
3
黄瓜，干豆腐全都切成细丝放入盆中备用
4
将焯好的金丝蘑也放入盆中，并且放入葱花。
5
倒入冰好的捞拌汁。
6
加入适量的辣椒油，拌匀就可以开吃了。
小贴士
捞拌汁可以事先放入冰箱里冰一下，吃起来更爽口的。