问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

煎牛排时适合用什么火力?

发布网友 发布时间:2023-12-19 17:34

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-06-12 19:04

西餐中不可缺少的美食牛排,搭配红酒是浪漫的情调。下面介绍煎牛排时的火候和调整:

煎牛排的火力应该是:大火小火关火中火

主料:牛排

辅料:西兰花,圣女果,黑胡椒碎,黑胡椒汁,淀粉,海盐,红酒,黄油,洋葱

制作步骤

1、先将牛排用松肉锤敲打一下,这样肉质更嫩也更好的吸收。

2、把牛排放在容器中,加入适量的海盐,黑胡椒碎,淀粉,红酒揉捏均匀,腌制30分钟。

3、锅内烧开热水,加入少许盐,把西兰花倒入锅内焯熟捞起。

4、焯好的西兰花可以先装盘,圣女果洗净对半切开也放入盘中。

5、洋葱切碎备用。

6、大火起锅,放入黄油使其慢慢融化。

7、待黄油完全融合后,放入腌制的牛排进行煎制3分钟,然后翻面继续煎制3分钟出锅装盘。

8、转小火,锅内倒入适量的黑胡椒汁,待开始加入后加入洋葱碎,也可以加入少许腌制牛排的红酒,煮开后浇撒在牛排上即可。

9、一道美味鲜嫩的牛排就完成了,配菜可以选其他的蔬菜,也可以煎个蛋。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
红米手机怎么设置仅在wifi下载 映泰A770L3 6.x详细参数 映泰A770L3 6.x重要参数 问心诗集电子书txt全集下载 《第26局世界大学生运动会诗歌集》txt全集下载 自由体诗的欣赏txt全集下载 徐志摩诗全集txt全集下载 站立的近义词有哪些 站立的近义词是什么 小学语文教师工作评价1000字 吉林电气工程学院什么样 献血300毫升有多少重量25 code blocks执行程序为什么是上一个的结果?而不是当前程序的结果。 如何一年内强制二次修改 小宝宝的耳朵到底要不要掏 黑兰州在杭州为什么没有 ...电脑,想升级一下,或者组装一台洋垃圾,流畅玩lol低配版吃鸡,预算在80... 钠,氧化钠,过氧化钠。都能和氧气,二氧化碳,水反应么?如果能,化学方程式... 高校学生应该献血多少次 献血时的单位“cc”是什么意思?76 打架犯轻微伤还要赔偿法律后果? 如何一年内强制二次修改 被盗已经申述回来了,现在是冻结登陆不了,解冻要绑定手机...97 Vscode怎么样提高运行速度? 请问这个是用来干嘛呢?是放在手机后面垫底的吗 请问这是个什么东西,用来干嘛的?是不是烧香的那个 成年藏獒打得过成年比特吗?1 主贷的诉讼时效 ...了,明明是5000毫安时的电池,用不到一天就没电了,非常耗电? 征兵送检情况已完成什么意思,送检情况啥意思8 一个1W 560K电阻,色环分别是绿、蓝、黄、金、黑,请教最后的一个黑色代表... 通讯录里面的删掉的电话号码怎么找回来?296 怎么找回手机通讯录里的手机号333 奥迪a6l换电瓶显示屏不亮了12 dp免烫衬衫是什么意思 小度怎么设置密码不让小孩玩 藤球灯怎么连接蓝牙 樱花校园模拟器汉化版破解版最新版如何下载 选抄《汤姆索亚历险记》中你认为最精彩的两个片段,细细体会,说...3 如何分析外汇理财收益率专家支五招可辨高低 国家体育消费试点城市什么意思 子宫异位症是怎么形成的?有什么原因呢? 在重庆南岸区南坪这边哪家能做去角质啊?谁家的疗效好呢? 故意伤人轻伤赔偿多少 求大神解救,第一次装系统成装完这样了 充电宝需要3c认证吗? 哪些食物吃多了容易伤身? ...成名之后遭封杀,生活特别的困难,是什么原因造成的呢? 娃娃的头发打结了怎样弄得很顺很顺 芭比娃娃的头发打结了怎么办?_百 ... 一个成年男子赤手空拳能打赢一只藏獒吗?50 疫苗没打完可以做绝育吗