板栗怎么做才好吃又简单 推荐三种超美味的做法
发布网友
发布时间:2023-12-23 00:36
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-12-23 13:46
寒露已经过去,秋季已经正是到来。每到秋季就有不少的朋友喜欢吃板栗,尤其是街边香气四溢的糖炒板栗。那你知道板栗怎么做才好吃又简单吗?爱吃板栗的朋友可以偷偷的跟着小编来学学几种做法吧。板栗的功效绝对是杠杠的,多吃点准没有错哦。
做法一:板栗排骨
首先,准备好排骨、葱姜、八角、板栗、香叶、干辣椒还有生老抽以及料酒。
其次,将排骨直接简单的处理干净后切成块,再将葱直接切段了,生姜切成片。准备好锅加上水和排骨,接着加生姜烧煮。
然后,炒锅加油烧热了,将煮好的排骨下锅翻炒,加上八角、花椒还有香叶以及辣椒翻炒后捞出。锅中再加油将冰糖下锅,排骨倒进去上色,加料酒和生老抽。
最后,加上水焖煮,将板栗下锅继续焖煮30分钟左右即可。
做法二:冬菇焖板栗
首先,准备好板栗、冬菇、生抽、料酒、蘑菇精、白糖和盐。
其次,将板栗直接去皮后洗好备用,将冬菇直接泡发了。
然后,备好锅加上油,将板栗还有冬菇下锅翻炒,接着加上适当的水,放入生抽、料酒、盐和白糖烧煮。
最后,半小时左右,加上蘑菇精直接大火收汁即可。
做法三:板栗烧鸡
首先,买好鸡腿、板栗、葱姜和料酒,再备上酱油、白糖和盐。
其次,将板栗直接煮熟后捞出备用,将鸡腿直接切块后洗好了。
然后,炒锅加油将板栗翻炒了,出锅后再加油将葱姜爆香了,加上鸡块翻炒。
最后,加上料酒、酱油、盐还有白糖烧煮,将板栗下锅,加上水烧煮半小时左右,大火收汁加葱即可。