恭城水柿的简介
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发布时间：2022-05-02 21:02
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时间：2022-06-27 05:07
属：为柿科植物柿的果实。恭城月柿，又名恭城水柿、柿饼。
别名：米果、猴枣、镇头迦。 果中大，重160~250克，大果重400~500克，扁圆形，金*，果项广平，项点稍凹陷，微有十字沟，不明显，蒂小，萼片上卷。树冠稍低矮，枝较短，叶有波状皱纹。恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一，果型美观，色泽鲜明；脆柿味甜可口，冻柿清香甜心，柿饼甘柔如饴。形似园月的柿饼，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。经广西大学测定，柿饼含原糖占54%。
