怎么烧豆腐汤

发布网友发布时间：2022-05-02 21:12

共3个回答

热心网友时间：2022-06-27 07:09

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料：

西红柿1个豆腐250克

蘑菇100克
辅料：

葱姜适量盐适量

胡椒粉适量水淀粉适量
香油适量

番茄豆腐汤的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 蘑菇洗净撕小块，豆腐切片用淡盐水浸泡。
3. 番茄焯烫去皮切小块。

4. 锅中倒油爆香葱姜。

5. 倒入番茄块翻炒。

6. 加人适量的清水。

7. 再放入蘑菇煮上10分钟。

8. 再放入豆腐继续煮5分钟。

9. 加入盐胡椒粉调味。

10. 加入少许鸡精。

11. 淋入水淀粉搅拌均匀。

12. 淋入香油关火。

小贴士
豆腐用淡盐水浸泡10分钟，可去除豆腥味。

热心网友时间：2022-06-27 07:09

鱼头豆腐汤做法：嫩豆腐切块，放在碗里，沥干多余的水分，备用。把买好的鱼头洗干净，切成两半，用厨房纸擦干水分，否则一会儿容易溅油。平底锅里倒上油，加热。把鱼头放进去煎。待一面煎成金*后，翻面煎另一面。两面都煎好后，盛出到另一...

热心网友时间：2022-06-27 07:09

豆腐+水