请问吃鹅肉有什么禁忌的吗？1182
发布网友
发布时间：2023-11-28 03:00
共5个回答
热心网友
时间：2024-12-08 23:45
鹅肉不能和它同吃，很多人都不知道！
热心网友
时间：2024-12-08 23:45
鹅肉不能和高蛋白食物一起吃
鹅肉自身属于高蛋白的饮食，大量的蛋白质在食用之后就及其难消化，高蛋白食物在食用之后就需要及其难以消化，若是在吃鹅肉之后再食用高蛋白食物，对消化系统负荷极大，食用过多容易引起消化不良。
常见的高蛋白食物有：鸡蛋、牛奶、豆类及其制品以及一些坚果。
鹅肉不宜和生冷食物一起吃
鹅肉属于高蛋白食物，本来就难以消化，并且也含有大量的油脂，若是在吃鹅肉的同时再食用一些生冷性食物，很容易引起腹泻、腹痛。
常见的油腻食物有：各种冰镇食物，比如：冰淇淋，雪糕等。
鹅肉不宜和寒性食物一起吃
鹅肉中含有大量的蛋白质和脂类，消化需要较好的胃肠功能，而寒性的食物中含有大量的寒气，食用之后可引起脾胃虚寒，降低胃肠的消化功能，和鹅肉一起吃容易引起消化不良。
常见的寒凉性的食物有：小米、绿豆、鸭肉、秋葵、黄瓜、苦瓜等。
吃鹅肉的注意事项
1.鹅肉中虽然含有大量的蛋白质，但也是属于高脂肪食物，因此，不适合大量食用，食用过多容易引起肥胖。
2.鹅肉属于飞禽类，也会感染禽流感，因此，在禽流感流行期间切不可食用。
热心网友
时间：2024-12-08 23:46
1、鹅肉+鸡蛋：伤元气
很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食，鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质，而且更是美容护肤的一大圣品。但你知道么，鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克，同食伤元气。所以为了健康着想，不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。
2、鹅肉+鸭梨：伤肾脏
鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。但有一样东西是例外，那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，伤及肾脏。
3、鹅肉+茶叶：腹痛
茶叶与鹅肉同食，鹅肉中丰富的蛋白质和铁与茶叶中的鞣酸会形成不易消化吸收的物质，可能引发恶心、呕吐、腹痛。
4、鹅肉+柿子：严重会导致死亡
柿子与鹅肉同时食用会食物中毒，严重时会导致人体死亡，绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。
5、鹅肉+香榧：生断节风
香榧与鹅肉相克，据《本草纲目》称：“香榧性热，同鹅肉食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类(如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等)，同煮同食，这些成分可能与鹅肉的某些成分反应，产生不利于人体健康的化合物。
提醒：温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食鹅肉。这些朋友一定不能为了鹅肉的美味而不顾健康。
热心网友
时间：2024-12-08 23:46
2、忌鸡蛋，同食会伤元气。
3、鹅肉忌茄子——同食伤肾脏。
希望对你有用
热心网友
时间：2024-12-08 23:47
1、不宜与鸭梨同吃，同食容易使人生病。
2、鹅肉与鸡蛋不能同食，同食会产生不良生化反应。
3、鹅肉与茄子不能同食。
4、鹅肉与柿子不能同食。
5、鹅肉与香榧油不能同食，香榧油中含多种醛类醇类， 同煮同食，会产生不良生化反应。
6、痢疾患者忌食鹅肉。
