面饽饽的做法,榆钱棒子面饽饽怎么做好吃
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发布时间：2022-05-02 20:09
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时间：2022-06-26 17:47
主料
萝卜叶800克
玉米面(黄)150克
面粉150克
韭菜200克
辅料
酵母3克
虾皮一大勺
玉米油40克
盐3克
玉米面饽饽的做法
1.玉米和白面的比例是1比1 放入适量的酵母
2.和成稀一点的面团 发酵
3.萝卜缨洗净 挑选一些比较嫩的叶子
4.萝卜缨放入开水锅中焯一下
5.萝卜缨 捞出 控干 切成细末 放入虾皮
6.韭菜也洗净 切成细末
7.也放入馅料中 放油 盐 拌匀
8.发酵好的面团 取一点 拍成薄饼
9.尽量多放一点馅料
10.两手合起来 面皮和在一起 就包好了
11.包好的菜饽饽放入蒸锅中 大火烧开 中火蒸15分钟即好
