炒豆角怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-05-02 16:48

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 22:35

1.将豆角摘去两头，去筋丝，切成段，洗净备用。
2面粉、淀粉放入碗内，磕入鸡蛋，加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。

3青红椒切细丝，蒜剁成蒜茸。

4锅中加入水，加少许盐，煮沸，倒入豆角，汆烫断生捞出。

5把豆角挂匀鸡蛋糊

6锅中放油，烧至七成热，把豆角逐根放入锅内，炸至微黄且熟时，出锅沥油。

7锅中留底油，放入蒜泥炒香，加入青红椒翻炒。

8最后倒入豆角，调入适量盐和味精炒匀，起锅装盘即成。

热心网友时间：2022-06-20 22:36

1
按照指示准备材料
2
按照指示准备材料
3
按照指示准备材料
4
按照指示准备材料
5
加入腊肉炒香
6
之后放入洋葱，泡菜萝卜和水
7
加入灯笼椒
8
加入适量盐调味料，最后撒上葱花，即成
9
腊肉炒豆角