我爱吃哇哈哈八宝粥 ，八宝粥里有没有什么防腐剂什么的？105
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发布时间：2023-11-25 16:39
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热心网友
时间：2024-12-04 15:04
罐装八宝粥有很多添加剂主要有苯甲酸钠，阿斯巴甜，安赛蜜，食用香料等等。
（1）苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐，其作用原理是干扰微生物细胞膜的通透性、阻碍氨基酸的吸附、降低酶的活性。根据有关部门检测，苯甲酸钠防腐剂虽然有防止变质发酸、延长保质期的效果，但是用量过多会就对人体肝脏产生危害，甚至致癌。长期饮用含苯甲酸钠防腐剂的饮料，会导致大脑萎缩，主要表现为神经衰弱，比如头痛、头晕、记忆力减退、失眠、乏力等。
（2）阿斯巴甜并不是刻意研发的物质，和盘尼西林一样，它也是偶然被发现的。它是由氨基酸（L－苯丙氨酸（L－Phenylalanine）及天门冬氨酸（Aspartic acid））所构成，由於甜味接近蔗糖，甜度又有蔗糖的150～200倍，因此用量少，热量低，被广泛地运用在食品加工，也被作成糖包在市面上贩卖。标榜低热量的可乐，以及防止蛀牙的口香糖，都是利用阿斯巴甜作为甜味剂，也成为糖尿病患与体重控制者的福音。
（3）安赛蜜易胖是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，增加食品甜味的，没有营养，对人体有害，虽是国家准许添加，但不得超标使用。
扩展资料：
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品牌的罐，装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
参考资料来源：
百度百科-八宝粥
热心网友
时间：2024-12-04 15:04
我自己是很容易饿的体质，所以养成了囤八宝粥当零食的习惯，银鹭的很多新品口感真的是越来越好了，不过我还是最爱低糖莲子八宝粥，食材是按照传统八宝粥的食材来搭配，同时低糖又更健康，老人小孩都很合适。不过这款八宝粥因为太受欢迎，市面上有假货出没，大家一定要在官方渠道购买，避免踩坑。
热心网友
时间：2024-12-04 15:05
热心网友
时间：2024-12-04 15:06
热心网友
时间：2024-12-04 15:06
