剥桂皮的工具和方法
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发布时间:2022-05-02 22:02
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热心网友
时间:2022-06-27 17:13
从肉桂树干上剥下的树皮,经晒干后,称为桂皮。桂皮因形状和品质不同,又可分桂通、桂芯、板桂和油
桂等,这些都是桂皮产品的名称。肉桂树剥皮用的工具,各地有些差异,但大同小异,有些地方,每道工序都有专用的工具,在使用过程中
,经常要改换工具,有些地方,把剥刀根据需要设计成特殊形状,集一刀多用的功能,在采剥过程中,一
把刀就可解决问题,提高了生产效率。这种刀用钢制成,刀咀尖,刀口凸出,刀面宽约8.5厘米,长22厘
米,有一木柄,木柄长13厘米,刀连木柄总长为35厘米,正好是“西江桂”生产桂通规定的长度,剥皮时
,先在树干基部横向环割一刀,深达木质部,把桂皮横断面切断,用剥刀作尺,向上量35厘米,再横向环
割一刀,然后在两刀之间,自上往下纵割一刀,深达木质部,随即将刀凸口插入纵缝内上下左右掀动,即
可将桂皮剥离,依次按每隔35厘米绕树干横向环割一刀,再纵割剥取桂皮,一般“西江桂”平均每株树可
剥桂皮4-6段。剥下桂皮后放在晒场上晒干,如天气好,暴晒二天即干,晒干后的桂皮卷成圆筒状,即为
桂通产品。若选择规格整齐,质量较好的桂通,剥去外层粗皮,即得桂芯产品。如属乔林作业,以生产板桂或油桂,则应截取的桂皮长度为43厘米,其剥皮方法同上,剥下的桂皮还需作
不同的加工。加工板桂,从大树剥下的桂皮中,选厚0.7厘米以上,长43厘米,宽13-15厘米的桂皮,用竹、木棍将桂
皮撑开成块状晒至九成干,然后纵横堆叠,上面加重物压紧,约一个月后完全干燥即成。加工油桂,选皮大而厚,含油高于板桂的桂皮加工而成。油桂一般含油在3%以上,其他情况同桂通。
热心网友
时间:2022-06-27 17:14
世界上没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的。如果有,那就两顿。
热心网友
时间:2022-06-27 17:14
“I do not regret the chase, I will go another time. Courtesy to the stranger, Pelagie, remember!” And a feeble voice came quavering from within the house, “Courtoisie.”I stripped, and rubbed myself from head to foot in the huge earthen basin of icy water which stood upon the stone floor at the foot of my bed.