牛粉肠怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-05-03 00:03
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热心网友
时间:2022-06-28 14:59
首先把牛肥肠切成滚刀块,把青椒也切成滚刀块,胡萝卜切成片,葱姜蒜切好
食材准备好后,在锅中倒入少半盆凉水,把切好的牛肥肠放进去,再把水烧开,并加入适量的料酒去味
把烧好的牛肥肠从锅里捞出来,然后把之前切好的青椒块和胡萝卜片以及葱姜蒜放一边备着
一切准备好以后,起锅并倒好油,油烧开后,倒入葱姜蒜,爆炒
把之前切好的青椒,胡萝卜下锅,接着放捞出的牛肥肠,翻炒。炒的差不多时开始放盐,十三香,酱油等调味
味调好以后再次翻炒,这时可以用水淀粉勾芡一下,翻炒几下之后就可以出锅了,简单又好吃,快来试试吧!