怎么解决包子蒸好后会粘在纱布上的问题。

发布网友发布时间：2022-04-20 23:53

共2个回答

热心网友时间：2022-04-17 07:22

往隔网上铺纱布的时候，纱布不要拧太干，含着点儿水为好，如果出锅的时候粘纱布，把面板擦拭干净，把笼屉倒扣在面板上，拿走笼屉，露出纱布，均匀的淋少许清水，纱布就很容易取下来。

热心网友时间：2022-04-17 08:40

（1）使用笼屉布。包子就不会粘在篦子上了。

（2）没有笼屉布使用蔬菜叶代替也可以。但要在蔬菜叶上弄一些孔。

（3）也可以在笼屉上刷植物油。

教您一招:
如何避免包子蒸好后粘篦子
家庭中蒸包子时常常会遇到屉和包子粘连在一起的情况。您在蒸包子时用鲜玉米叶、大白菜叶或圆白菜叶代替屉布，铺在笼屉上，这样您蒸出来的包子既有菜的清香味又不会有包子和屉布粘在一起的麻烦。

除了大家说的方法,我还有一样东西建议:萝卜片.因为我去喝早茶的时候,点心下面都垫着一片白萝卜片,一同蒸熟了,不但不会粘住,还可以同吃.