做月子吃什么有营养
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发布时间：2022-04-20 23:51
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热心网友
时间：2022-05-12 23:06
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这里收集了8个课程，28个食谱还有一些月子期间常见问题的解答，希望对你有所帮助
热心网友
时间：2022-05-13 00:24
坐月子吃什么第一阶段：
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段：
第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。
坐月子吃什么第三阶段：
恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
饮食原则以均衡为首要
产后妈妈坐月子的饮食原则，其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身，摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉，尽量少吃内脏类，就能避免摄取过多的热量。
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时间：2022-05-13 01:58
食材：
红薯500克、姜1块、红糖160克
做法：
1、番薯去皮洗净。切块（也可以挖成圆形），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
2、把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯。
3、用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。
营养小贴士：
姜糖番薯汤有益气生津、和血润肠的作用，便秘的产妇可以适当食用。
产后体温高：红枣赤豆羹
有些产后新妈会感觉体温偏高，产后1-2天内体温升高是正常的反应，但如果持续不退或突然高热，可能并发了生殖器官、乳腺或泌尿道等部位的感染，则要让医生治疗。这个时候可以通过饮食来辅助治疗。
推荐食谱：红枣赤豆羹
食材：
赤小豆1小碗、枣（干）1小碗、冰糖2块、糖桂花适量
做法：
1、赤豆洗净后浸泡4小时左右。
2、将浸泡好的赤豆加入适量水大火煮开，转中小火加盖煮至豆子表皮裂开，加入红枣继续煮约20分钟。
3、加入冰糖煮至溶化。
4、关火后加入适量糖桂花，搅匀即可。
营养小贴士：
赤豆不仅营养丰富，而且具有除湿清热、散血消肿之功效，适合于产后发热的妈妈们食用。
推荐食谱：莲子百合红豆粥
食材：
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法：
1、红豆用水洗净，浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。
3、大米洗净，浸泡备用。
4、砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。
5、放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。
营养小贴士：
这道粥口味清淡，有健脑安神、润肺养心的功效，适用于心脾肾虚引起的失眠。
产后无奶水：豆腐鲫鱼汤
一般来所，分娩后的1到2天，产妇就会下奶，可是许多新妈们在产后2-10天都没有奶水，或者奶水很少，这让妈妈们都非常苦恼。
推荐食谱：豆腐鲫鱼汤
食材：
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根
做法：
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。
营养小贴士：
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱，不仅能够帮助下奶，常食还可增强抗病能力。
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时间：2022-05-13 03:50
产后吃什么饭菜有营养
产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。产妇可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
1 .莲藕。莲藕含有大量淀粉、维生素和矿物质。它营养丰富，轻盈清爽。这是一种很好的祛瘀生新的草药。它能健脾养胃、润燥养阴、化瘀清热、催乳。产妇多吃莲藕，莲藕能尽早清除腹部积聚的血瘀，促进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，帮助喂养新生儿。
2 .黄花菜。黄花菜被简单地称为“金针”或“金百合”。它含有蛋白质、维生素C、A以及铁、钾、钙和镁等矿物质。它非常丰富可口。它特别适合做汤，对血液很有好处。中医书籍记载，它具有消肿、利尿、解热、镇痛、补血和健脑的作用，也被称为荆芥和萱草。在古代，它被用作治疗神经衰弱的处方。《本草真理》说，金针“可以打开胸腔，扩大隔膜，让人感觉平静，没有抑郁，所以它被称为荆芥”。产褥期你可以适当地多吃些黄花菜。
3 .海带。清热消肿，疏通经络，催乳。适用于乳腺炎和缺乳。海带含有更多的碘和铁，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，母亲多吃这种蔬菜，可以增加奶的含量。新生儿吃这种奶，这有利于身体的生长发育，防止缺碘引发的痴呆。
产后怎样补血
人们常用气色好来形容一个人身体健康状态佳。气色好，其实就是气血足。气血足了，精气好了，人也显得备有精神，像脸色苍白的人，就很有可能是因为贫血。孕妇本在孕期就已耗费了很多营养，分娩失血更是雪上加霜。想要身体恢复的快，一定要补血。补血调理身体，主要从四个方面着手:
首先，吃均衡的饮食，多吃营养丰富的食物。
第二是注意工作和休息。新妈妈分娩后身体虚弱，需要精力来照顾婴儿，所以休息非常重要。孕妇必须确保充足的睡眠和分娩后的定期计划。身体会很快恢复
第三是适当锻炼。老一辈人认为分娩应该*在床上，最好不要做任何事。这种做法实际上是错误的。做一些放松运动可以帮助母亲在分娩后尽快康复。
第四是保持快乐的心情。身体状况不佳、婴儿频繁啼哭等。，都会导致产妇的负面情绪。随着时间的推移，抑郁很容易引起。抑郁症可称为慢性毒药，不利于产妇气血的恢复。因此，产后一定要注意保持积极愉快的心态，以便更好地补血哦!
