家常糖蒜怎么做

1、材料：新鲜大蒜2000g、糖400g、白醋2000ml。2、新鲜大蒜剥去外皮，只留里面一层，接着把大蒜根部切掉，这里需要留意，不能把大蒜切散了。蒜皮尽量留少一点，这样糖蒜更容易入味，能缩短腌制时间。3、把剥好的大蒜用清水冲洗干净（尤其注意茎部，可能有泥土），在水中浸泡3——4小时，这样做是为了...

1、将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。2、用淡盐水把蒜泡上一天。3、做腌糖蒜的糖醋汤汁。4、取干燥的坛子，将沥干的大蒜放进去，浇入放凉的糖醋汤汁，再把白酒均匀地浇在表面。5、最后一步将坛子盖好。

1、1、大蒜2000克，米醋或香甜醋1850ml，白糖400克，盐60克。2、把大蒜的外皮剥去剩一到两层里面的嫩皮，把蒜尾剪去一些剩下少许，用刀把大蒜头脏的部分削掉。3、把经过处理的大蒜放在盐水中泡上2小时。4、然后把大蒜头捞出，在阴凉通风处让蒜头朝上尾朝下用架子把水分控干。5、把两种醋倒出...

以下是几种糖蒜的家常腌制方法的详细步骤：方法一 - 主料：大蒜(白皮)800克。- 调料：白砂糖50克，白醋400克。- 特色：酸甜可口。- 制作步骤：1. 白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；2. 白糖、白醋调...

1、将1斤大蒜去皮，清洗干净，加入适量盐泡一天，去除大蒜的辛辣味。2、第二天，从罐中取出蒜头，放在厨房用纸上晾干水分。3、将洗干净，晾干的大蒜头，放入准备好的，干净无油无水的密封罐中。4、锅里放入冰糖或白砂糖，米醋或白醋，比例1比2，然后开火将冰糖融化在醋里，不用太大的火，搅拌冰糖...

食材用料 马牙蒜500克 盐5勺 红糖适量相克食物 酱油适量 海天苹果醋适量 糖醋蒜的做法 糖醋蒜的做法图解11.今早去早市买的新鲜马牙蒜，一斤就这么几个，去皮洗干净。糖醋蒜的做法图解22.每个切4瓣，放适量盐腌制半天。糖醋蒜的做法图解33.用盐腌制半天的蒜，控干水，放适量红糖，酱油，海天苹果醋拌匀...

1、材料：鲜蒜1.5千克、白砂糖120克、醋1袋。2、首先准备好，大蒜，醋，白砂糖。3、准备好一个瓶子，或者有密封的沙缸也可以。4、将白砂糖与米醋在容器里混合，按照1：3的比例进行配制。5、把清理好的大蒜放在自制的容器中。6、加入自制的溶液，溶液一定要把蒜全部没入，把容器密封放入阴凉处，...

1、原料：大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。2、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。3、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。4、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。5、香醋，糖，一两盐放锅中煮开，一边煮一边搅拌，把糖搅拌融化即可关火，...

1、先把新蒜去掉外皮，只留下薄薄一层蒜皮，这样腌制好糖蒜不散。2、红糖，老陈醋，盐，老糖醋汁备齐。3、老糖醋汁和老陈醋放入干净无油无水锅中，然后放入红糖。4、随后放入少许盐。5、大火烧开锅大约5分钟左右关火室温放凉备用。6、把蒜码放在陶瓷罐中。7、用凉透糖醋汁倒入摸过即可，盖上...

1）将大蒜头剥皮，切成薄片。2）将切好的蒜片放在碗中，加入适量的白糖和醋，搅拌均匀。3）将生抽倒入碗中，再次搅拌均匀。4）将腌制好的大蒜头装入密封瓶中，放入冰箱冷藏。2. 蜜汁糖蒜腌制法 材料：新鲜大蒜头8个，蜂蜜适量，白糖适量，醋适量。做法：1）将大蒜头剥皮，切成薄片。2）将切好的蒜...