黄瓜冻久了可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-20 23:14

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热心网友时间：2023-05-03 12:12

黄瓜冷冻后可以食用，可以做腌黄瓜，做法如下：

准备材料：黄瓜、冰糖、红辣椒、生姜、白皮蒜、桂皮、香叶、花椒、八角、老抽、食盐、食用油。

一、黄瓜清洗干净，切成长条。

二、加入50克的食盐拌匀。

三、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。

四、香料备用。

五、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用。

六、把腌出的黄瓜汁滤出去掉。

七、炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下。

八、炸至生姜、花椒出香味后，和热油一起加入黄瓜盘内。

九、然后把放晾的酱汁加入。

十、用保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏泡2小时即可马上食用。

热心网友时间：2023-05-03 12:13

还是不要吃了，很多蔬菜水果冻久了都不新鲜了，还可能聚集了很多细菌之类的，有些细菌是不畏冷的。
你有空也可以去百科搜一下冰箱，里面有很多东西可以让你学！

热心网友时间：2023-05-03 12:13

不可以

热心网友时间：2023-05-03 12:14

冻久了，营养价值也没了

热心网友时间：2023-05-03 12:15

黄瓜冻久了不可以吃。
黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。故不宜久存。
黄瓜，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。
中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。