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食盐过期以後能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:10

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热心网友 时间:2023-06-28 00:47

盐过期了不能吃了。

食盐过期了通常是不能吃的,过期后很可能会出现有害物质。食盐有一定的保质期,如果超过了保质期,很可能会导致食盐里的营养物质流失,同时食盐在存放时,如果存放的方式不正确,比如食盐受潮或者污染等,很可能会产生许多的有害物质。

除此之外,食盐较多都是加碘食盐,碘对身体很重要,吃了过期的食盐,很可能会引起摄入的碘不足。建议在平时吃食盐时,一定要在保质期内,同时也要注意低盐饮食。食盐,从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等。

化学性质:

NaCl,食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,密度为2.165g/cm2,味咸,含杂质时易潮解。

溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性并且导电。固态的氯化钠不导电,但熔融态的氯化钠导电。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。

以上内容参考:百度百科-食盐

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