在家怎么做冰淇淋 芒果椰子冰淇淋简单做法
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发布时间:2022-04-20 23:12
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热心网友
时间:2022-07-11 12:02
主料
芒果肉200克椰奶100ml/g
砂糖80克柠檬汁2大勺
鲜奶油120ml/g
芒果椰子冰淇淋的做法步骤
芒果椰子冰淇淋的做法图解11. 芒果去皮去核(方法请百度),其中150克形状随意,最后要打成泥。
芒果椰子冰淇淋的做法图解22. 50克切成1cm块状。如果喜欢冷冻芒果口感酌情增加到100克也可。
芒果椰子冰淇淋的做法图解33. 将1中芒果、椰奶、砂糖以及柠檬汁 放入料理机/果汁机/搅拌机打碎
芒果椰子冰淇淋的做法图解44. 打碎的芒果泥混合物装入大盆内,盖保鲜膜放入冰箱冷冻约4小时。
芒果椰子冰淇淋的做法图解55. 将鲜奶油打至七分发倒入冷冻后的芒果泥中,用电动打蛋器搅拌均匀。放入冰箱冷冻,每隔40分钟左右,冰淇淋糊即将冷冻的状态就取出用电动打蛋器搅拌一次,反复2-3次,直至冰淇淋糊顺滑时最后加入芒果丁大致搅拌一下(用搅拌刀即可),就可以直接放入冰箱直至冷冻即可食用。