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炖海带怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:36

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-11-05 02:06

主料

海带

200g

五花肉

80g

辅料

油适量

盐适量

酱油适量

炖海带的做法

1

把海带泡好洗净

2

把五花肉切片

3

海带切丝

4

锅中倒适量的油

5

加入五花肉片,翻炒,待油出来一些倒入海带

6

倒入海带后翻炒

7

放入适量的盐和酱油

8

加入适量的水稍微炖一会就可以出锅了

热心网友 时间:2023-11-05 02:06

鸡爪海带黄豆汤

做法步骤

步骤 1
所有食材准备
步骤 2
鸡爪洗净,去趾甲,焯烫后洗净备用;
步骤 3
海带结洗净、姜切片;
步骤 4
黄豆提前一晚浸泡;
步骤 5
锅中放入黄豆、鸡爪、姜片,大火煮开,去浮沫,加适量料酒(可不加,根据个人喜好);
步骤 6
小火煮1小时,加入海带结煮20分钟。
步骤 7
出锅前加盐调味即可。
步骤 8
汤汤水水赶紧做起来,简单美味又营养。

鸡爪富含胶原蛋白,营养价值很高,有活血养颜的功效,加上海带和黄豆一起煲汤既营养又美味。更重要的是鸡爪汤比猪脚汤要好喝得多,不会觉得荤腥哦。

营养价值:

1.黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉。

2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。

3.黄豆脂肪含量为18—20%,在豆类中占首位,出油率达20%。另外,比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多

热心网友 时间:2023-11-05 02:07

原料:排骨、海带结、盐、鸡精。

做法步骤:


第1步、准备好食材。


第2步、排骨凉水下锅焯水。


第3步、水开后稍煮一会儿。


第4步、过凉水清洗干净浮沫。


第5步、海带清洗干净,放入高压锅,加适量的水。


第6步、放入排骨,电高压锅压半个小时。


第7步、好了,加盐和鸡精调味。


第8步、上桌了。


第9步、开吃了,鲜美。

热心网友 时间:2023-11-05 02:07

海带可以和土豆片一起炖非常好吃,也可以用海带炖土豆片,放里脊片,五花肉也是非常好吃的。

热心网友 时间:2023-11-05 02:08

必须切断

海带片怎么做好吃

海带片可以通过以下几种方式做好吃:1. 清炖海带片:将海带片洗净泡发,用清水煮开后捞出备用。锅中放入适量的清水,加入适量的盐和糖,放入海带片炖煮20-30分钟,至海带片变软糯,味道浓郁即可。2. 炒海带片:将海带片洗净泡发后,用开水焯水,捞出备用。锅中倒入适量的油,放入蒜末和姜末炒香...

肉炖海带怎么做好吃 海带炖肉的做法

1、食材:五花肉500G、海带300g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、炖肉料1包。2、将海带提前用清水浸泡几个小时,中间换几次水顺便清洗一下。3、五花肉用清水浸泡出血水。4、用热水焯烫一下去除血沫,洗净后放入清水。5、加入生抽、老抽、料酒,将葱姜和炖肉料放入锅中。6、高压锅盖盖开锅后转小火...

海带怎么炖容易烂又好吃

1、倒入适量的食用醋煮。平时在制作海带时,先提前拿来煮一下,将水倒进锅里之后,再往锅里倒入适量的食用醋(差不多也就五克左右,根据自己的食材量来)然后盖上锅盖煮15分钟左右,这样煮出来的海带拿来制作美食,非常的软烂美味,而且不会损害海带的清香味。2、加入少许的碱面。同样的在煮海带的...

海带怎样炖容易熟又好吃

1. 准备海带:将海带洗净,切成适当大小的块状备用。2. 准备配料:准备一些胡萝卜、土豆、豆腐等其他食材,根据个人口味选择搭配。3. 煮海带:将海带放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖,时间大约为30-40分钟,直到海带变软。4. 加入其他食材:当海带煮至变软时,可以加入切好的胡萝卜...

土豆炖海带怎么做好吃又简单

1、海带用热水泡开,洗净表面杂质。海带的粘液对身体有益,不要过度洗涤。海带切宽条,土豆切粗条,蒜切丁。2、坐锅热油,下蒜爆锅炒香,下土豆翻炒至土豆吸油。放入虾皮,海带翻炒加入盐、五香粉炒均匀。3、添入开水没过海带和土豆,大火烧开,小火熬炖至土豆酥软,加入鸡精即可。不必把汤收干...

海带最好吃的10种做法_海带的做法大全家常菜怎么做好吃

第3种:黄豆炖海带1.黄豆洗净,用温水提前一夜浸泡。2.海带切丝,备用。也可以直接买海带丝,需要注意的是如果是干海带,需要提前炮发,如果是用盐腌的那种海带需要浸泡掉多余的盐分。3.锅中热油,放入花椒、大料炒出香味,捞出花椒大料留底油。4.放入泡好的黄豆翻炒,直到豆皮缩水微微焦黄。5.放入泡好的海带,翻炒...

怎样做好排骨炖海带

要做好排骨炖海带,你可以按照以下步骤操作:1. 准备食材:排骨、海带、葱、姜、蒜等。2. 排骨处理:将排骨洗净,焯水去血水,然后捞出沥干备用。3. 海带处理:海带提前泡软,洗净切块备用。4. 炒香料:热锅倒入少许油,放入葱、姜、蒜爆香。5. 炖煮:将排骨放入锅中煸炒至变色,加入适量料酒翻...

海带和什么一起炖好吃

1.排骨剁成3厘米长的段;2.海带切菱形片;3.排骨入沸水锅中略焯捞出;4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。海带炖豆腐 食材:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,...

海带怎样做好吃

海带是一种营养丰富的食材,可以用来制作很多美味的菜肴。下面是一些让海带更好吃的方法:1. 煮前泡发:将海带用清水泡发,可以去除海带中的盐分和杂质。泡发时间一般需要4-6小时,泡发后海带会变软,更容易煮熟。2. 烹饪调味:煮海带的时候可以加入适量的调味料,如盐、酱油、糖、鸡精等,以增添...

海带汤怎么做好喝

1、豆腐切块。2、锅中加水,倒入豆腐,海带,韩式辣椒酱,盐,鸡粉搅拌均匀。3、大火煮沸转小火炖10分钟。4、撒上葱花点缀即可出锅。海带是一种营养价值很高的蔬菜,每一百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜...

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