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家常炖海带的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:36

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热心网友 时间:2023-07-01 16:21

家常炖海带的做法:

主料:海带若干、牛肉若干。

辅料:生抽适量、盐适量、老抽适量、十三香适量、八角两个、生抽适量、味精适量。

1、准备食材,牛肉最好是肥一点,炖起来比较香。

2、将海带泡水,洗至干净,泡发洗干净后切丝,再洗几次。

3、热锅凉油,放两个八角,放肉煸熟,煸出油来,炒熟。

4、肉煸好后放生抽,加水,放盐、味精、十三香、老抽。

5、倒入海带,大火烧开,小火炖半个小时。

6、出锅前放入一把蒜末,好吃美味的炖海带出锅了。

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