糖三角的糖三角包
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发布时间：2022-04-20 23:37
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时间：2022-05-02 16:05
糖三角是一种传统小吃。
分为红糖和白糖两种馅儿。要将圆面皮捏成三角形，在火上蒸熟。
红糖馅最为常见，既好吃又健康。 1．红糖1份，熟面粉1份，拌匀备用。
2．将大酵面面团兑好碱，充分揉均匀，摘成80克大小的剂子。
3．将摘好的剂子擀成中间厚，四周薄的面皮。
4．每个面皮内包入30克红糖馅，收口成三角形形状的坯了。
5．把生坯放入笼屉内饧10分钟左右，用旺火蒸20分出笼。
