青椒如何长期保存方法
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:42
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懂视网
时间：2022-05-20 18:58
青椒是我们生活做饭中必不可少的一种原料，它不仅可以起到提味的作用，而且可以去湿除寒。?很多人在买菜的时候都不忘抓一把青椒，但是有的时候我们买了过多的青椒应该怎样保存呢？如果不及时保存青椒的话，加上遇上夏天更容易变质，导致我们买回来的青椒无法正常的使用。??那么买回来的青椒有什么好办法可以长久保存呢？其实保存青椒十分简单，那么接下来就由我来介绍一下保存青椒的方法吧。
方法一：
我们将刚买回来的新鲜青椒清洗干净，并且晾干水分，然后拿出针和线，将辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些线，穿起来之后我们将它挂在阴凉通风处，切记青椒一定要完好无损，这样就可以让青椒保存更长时间。
方法二：
准备一个塑料袋，将青椒放进去，然后将空气挤压出来系上口，之后我们准备一盆凉水，再拿出一根牙签，在塑料袋底部扎上几个小洞，然后再将我们的辣椒放进凉水里，之后再将它放在通风阴凉处，这样就可以使我们的辣椒保存一个月之久。
方法三：
最简单的方法就是直接放入冰箱冷藏保存噢，但是时间过长的话青椒也会失去它的风味。
看了我的方法，现在你知道保存青椒了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道保存青椒。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是青椒保存的时间不要超过一周。以上就是保存青椒的方法。
热心网友
时间：2022-05-20 16:06
避免沾水
青椒沾水以后会变质，保存前不要用水洗，直接擦干放入保鲜袋。
保存温度
青椒的十一保存温度为7-8度，而冰箱温度一般在4-6度，因此青椒其实并不适合长期放在冰箱。如果能在1-2周内食用完，可以放入冰箱的蔬果冷藏室。若周间发现有果实损伤，必须立刻取出，否则会影响其他良好的青椒腐烂。
冷冻保存
冷冻保存期限约1个月，若一次购买量较大，可以清洗、切块后冷冻保存，随取随用。但是提醒大家不要把解冻过后的青椒再复冻。方法如下：
1.青椒切块，用刀把种籽和囊状组织削掉，切丝。
2.青椒放入盐水中微烫，起锅后沥干，再装入保鲜袋中冷冻即可。
3.热炒再冷冻，也可以先炒、煎或烘烤过，再装入保鲜代冷冻保存。
热心网友
时间：2022-05-20 17:41
