怎么做鸡腿汉堡和炸鸡？
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发布时间：2022-04-20 23:32
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-26 20:29
1、鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。
2、小腿部分也剔出来。
3、腌料按照比例用水化开，加入鸡腿肉，腌制一晚。要是没有这个，可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制即可。
4、取一块鸡腿肉，将其放在面粉中滚一下，粘上面粉。
5、裹上鸡蛋液。
6、放在面包糠里面，裹上面包糠。
7、油热后放入鸡腿炸成金*。小火慢慢炸，防止油过热，表面颜色过深，但是里面不熟。
8、面包切两片。
9、放一片生菜，挤上沙拉酱。
10、在生菜上面码上鸡腿。
11、在鸡腿上再放上生菜丝，挤上沙拉酱，不喜欢的可以少放。
12、放上另一片面包片，一个汉堡完成了。
热心网友
时间：2023-06-26 20:29
1,把琵琶腿去骨,用少许的盐和料酒腌制几分钟
2,把腌好的鸡腿肉沾上蛋清,后在裹上生粉(我在生分里放了香脆炸鸡翅粉因为不怎么会吃辣)
3,油到6成热,下鸡腿.两面炸透,略微有点焦黄就可以了!
4,汉堡里夹生菜,沙拉,番茄酱,炸好的鸡腿肉,黄瓜等等随便你想加什么都可以,双层的也可以
味道绝对和KFC的一样样的,可是比它便宜多了哦!!
自己试试吧!!
热心网友
时间：2023-06-26 20:30
烧鸡腿堡怎么做？腌好的鸡腿肉压四分钟，把面包也放在里面压一下，面包中间割开放入鸡腿，芝士，紫甘蓝，生菜胡萝卜，可以吃咯。
热心网友
时间：2023-06-26 20:30
无肉不欢，好吃美味
热心网友
时间：2023-06-26 20:31
鸡腿堡详细讲解菜品教程
